十里峡谷茶飘香,四月茶山采茶忙。4月10日,永州市东安县舜管局塘家村大龙江工区茶山“舜德红”竹间茶非遗工作坊,非遗传承人曾裕良正趁着晴好天气,采茶、摊茶、晒茶、制茶、品茶,把野生古树竹间茶产业做得红红火火。
为抢抓春茶上市时间,曾裕良每天都在茶山和制茶作坊里忙活,她还带着村民们一起干,手把手教村民们技术,从管理茶园、采茶、制茶、品茶、鉴茶,毫不保留,不遗余力将所学所想传授给村里的姐妹们,让他们多一条增收渠道,也让手工制茶技艺发扬光大。
白天上山采茶,黄昏交易茶青,连夜炒茶制茶,茶山非遗工作坊生产环环相扣、马不停蹄。
村民唐友英说:“在家没啥致富渠道,就跟曾师傅学采摘、摊晒、制茶,每天单采茶青的收入就有200多元,比在外打工强多了。”
截至目前,塘家村生产茶青15吨,产干茶2.5吨,总产值2000万元,仅茶产业一项,实现人均年收入8000元以上。
东风绣绿、春茶飘香。人们走进茶山“观茶”,追寻兴茶富民的产业经,分享茶叶全产业链上的欢声笑语。
塘家村位于东安舜皇山国家森林公园腹地,山环水绕、风景宜人,常年云雾缭绕,气候温和湿润,雨水充沛,日照充足,谷谷有野茶、沟沟有野茶、溪溪有野茶,素有“千年云雾茶谷”之称。终年云雾弥漫的茶山野生古茶基地,海拔高度在800米左右,面积约2万亩,是舜皇山野生茶的原生发源地,古茶树资源最为集中的区域。
早些年,管理粗放、技术有限,舜皇山茶山古茶树资源未得到有效开发。2020年,东安县采取“村企共建”模式,通过帮扶带动,通过政策、资金、项目、技术等多种方式支持竹间茶产业发展。塘家村依托生态资源优势,盯住野生竹间古茶树“土特产”,努力做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,以茶兴业,产业富民步步高,通过打出“茶旅融合”牌,助力乡村振兴。
塘家村因茶而兴,点“绿”生“金”,离不开“舜德红”竹间茶产业的发展壮大。“舜德红”竹间茶曾荣获“全国产业扶贫优秀案例”。2022年评选为东安县非物质文化遗产传统技艺和东安县非物质文化遗产传承基地,“舜德红”竹间茶品牌也被认定为“湖南老字号”。
塘家村的“兴茶实践”,成了东安县实施乡村全面振兴的一个“样本”。一篇兴茶富民的“茶山赋”,正写在“舜风楚韵”的东安大地。
来源:今日永州讯(通讯员 登峰),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除