近年来,我市以茶的“质”和“量”双提升为重点,不断培育提升“秦岭泉茗”区域公用品牌的影响力,以科技创新赋能茶园管护、茶叶加工、精制拼配,通过高标准茶园建设、规模化种植和生产推动茶产业向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向发展。
商山苍苍,洛水泱泱,有契后裔,采彼茶香。茶,是东方的“古老神树”,也是商洛大地的“绿色宝贝”。经过多年的发展,在我市产茶县的坡头山岭上,60多万亩茶园成为百姓的“绿色取款机”。
“这是我们沁园春茶业有限公司新建的数字化智能化育苗大棚,现有育苗大棚3个,占地33亩,每年可育良种茶苗1500万株、新建茶园4000亩。”近日,在商南县试马镇郭家垭村的数字化智能化育苗温棚内,商南县沁园春茶业有限公司董事长王超详细介绍无性系茶苗的管理技术。
“育苗温棚内的无性系茶苗种植成活率95%以上,大大降低了茶叶种植成本。”王超说,智能化轻基质穴盘育苗基地的建成,实现了育苗本地化,解决了商南县茶园发展的瓶颈问题,大大提高了茶苗栽植的成活率,降低了建园成本,对商南茶产业的高效优质发展起到了重要作用。
商南县沁园春茶业有限公司自成立以来,致力于高端名茶的生产加工,运用“公司+合作社+基地+农户”的产业化运行模式,以“产业壮大、企业发展、农民致富”为奋斗目标,在试马镇郭家垭、红庙等村实施“万亩白茶基地”建设。公司通过土地流转、配股分红、基地务工、扶持带动、技术服务五大帮扶措施,培训茶农,解决农村富余劳动力就业,带动茶农发展茶叶种植,有效发挥产业扶贫作用,带动群众致富。
“公司利用先进的种植管理技术进行示范带动,与农户形成利益共同体,相互促进、共同发展,为推进商南县茶叶良种化进程,实现茶产业突破发展作出了积极贡献。”王超说。
以技术赋能,助力茶产业规模化发展,不仅体现在田间地头,还体现在茶叶加工厂里。
近日,走进山阳县漫川关镇莲花村茶园,茶叶清香弥漫茶厂大院。在生产车间,自动化炒茶机等机器有序运作,制茶工人忙着将鲜叶杀青、炒制、揉捻、干燥、风选等,第一时间将采摘的茶叶制成成品并上市。
“采摘茶青是大量用工的季节,每天需要200人左右在茶园务工。接下来公司将坚持‘基地现代化、产业科技化、产品品牌化’发展思路,以特色农业为引领,以茶旅融合为统揽,着力打造集茶园风光、农事体验、农家饭庄、高端民俗等于一体的茶叶园区,建成农业产业化的聚集区、科技创新的示范区、美丽乡村的样板区,打造山青、水秀、林茂、田肥、路畅、村美、人富的农业观光旅游胜地。”山阳县金桥茶业有限公司总经理许红飞说。
山阳县实施茶叶科技创新驱动行动,建立完善政府、科研机构、企业协同创新机制,加强与中国茶叶研究所、西北农林科技大学的战略合作,深度参与茶行业各级交流活动,开展产品研发、有机肥替代化肥试验等工作,大力弘扬自信、诚信、匠心、创新的“新茶人精神”,开展技能教育培训、技术交流等系列活动,通过选树领军人物、选派科技特派员、引进企业管理人才、培养实用技术人才等方式,培养茶产业技术人才300人次,为茶产业发展提供人才保障。
近年来,我市以“茶旅一体化、富美两相宜”为目标,积极引进科学技术和科学管理,把茶产业与乡村振兴、文化旅游相结合,推进茶产业发展步入了快车道。着力念好“山”字经、做活“茶”文章,全力推进特色产业集群延链,完成茶园改造、新建3万亩,茶园规模61万亩,产量1.1万吨、产值20.5亿元,走出了一条生态优先、产业兴旺、绿色富民的高质量发展新路子,推进了乡村振兴成果更丰、成色更足。
据商洛市供销社主任魏晓风介绍,未来,商洛计划联合农业农村、科技等部门组建一支茶叶专业服务团队,常年深入企业、田间地头等实时解决茶农需求,建成“组团式”帮扶茶叶专家工作站,继续开展茶苗选育、品牌宣传、技术指导、技能培训等帮扶活动,通过系列科技帮扶措施,提升全市茶产业整体发展水平,进一步打响“秦岭泉茗”品牌,打造茶产业科技高地,有力推动商洛茶产业高质量发展。
(通讯员 刘涛 张明悦)
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