日前，在连云港市第八届名优茶评比活动中，云台山景区相关单位参评的云雾茶，分别在绿茶组及红茶组收获了2个特等奖、2个金奖、1个银奖的喜人成绩！
古人云：“高山出好茶”。云雾茶便是来自“四季好花常开，八节鲜果不绝”的云台山脉。这里濒临黄海，处于暖温带与亚热带过渡地带，绿荫葱茏，山峰含黛。特别的地理纬度造就了四季分明、温度适宜、雨量适中、光照充足的气候环境，是高山云雾茶的绝佳生长地。
云台山景区现有茶园5800余亩，年产成品茶65吨，年产值2855万元。茶园均匀分布在海拔300至480米的高山上，由于常年云雾缭绕，景区生产的高山云雾茶具有多汁、耐泡、口感浓香等特点，以“味醇、色秀、香馨、液清”驰名遐迩。与南京雨花、苏州碧螺春同为江苏三大名茶，其独到之处概括为“五绝”：一绝，其香如粟，淡远隽永；二绝，汤色黄绿，清亮悦目；三绝，鲜醇甘百，回味绵长；四绝，外形细紧，弯曲如丝；五绝，一旗一抱，芽叶细嫩。
景区云雾茶曾先后获得省第十四届、十五届、十九届、二十届“陆羽杯”特等奖，南云台林场入选省级非遗工坊项目，云台山云雾茶产业基地（江苏省云雾茶产业基地）被授予“江苏省现代特色产业基地”称号。
在本次评比活动中，位于云台街道朱麻村的龙潭涧家庭农场收获了1金1银的骄人成绩。农场紧扣“大花果山景区”发展机遇，大力拓展农文旅项目，通过丰富的研学活动，让青少年亲身感受采茶的乐趣，领悟茶文化的深刻内涵，逐步打造成为集林果茶产学研、城乡游客赏玩研学于一体的旅游目的地，促进了当地经济的发展和村民生活水平的提升。
“我们以茶园为依托，推出采茶制茶亲子研学活动，通过非遗传承人讲解云雾茶制作技艺、亲手体验制作茶叶全过程，让孩子们有故事听、有事情做、有活动体验，在采茶中感受大自然的魅力。”农场负责人梁艺馨说。6月21日，龙潭涧家庭农场入选市关工委校外劳动教育基地。
小小绿尖，遇水承叶，一杯清茗沁人心脾。一杯茶里，飘荡的是绿水青山的生态茶香；一杯茶里，散发的是脱贫奔康的致富茶香；一杯茶里，蕴含的是接续奋斗的振兴茶香。
近年来，景区立足当地资源条件，做足茶产业发展规划，不断优化发展结构，以茶兴业、“茶旅”融合，将茶产业发展与生态景观、当地文化风俗等资源相融合，带动了景区旅游、茶研学、村民就业等发展，积极引导企业开发自主加工，拓展二、三产业链，逐步形成一二三产融合发展的新格局。
未来，景区将充分发挥林下经济发展产业优势，全力实施产业、资源、空间整合，积极探索符合景区实际情况的林下经济项目，利用丰富的森林资源，因地制宜开发云雾茶、橡子、油茶、樱桃、板栗、灵芝、葛根等特色林下经济产品，进一步拓宽“绿水青山”向“金山银山”转化通道，实现景区生态“含金量”和发展“含绿量”同步提升。
（汤少卿 王三祥）
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