“一村一品茶，一茶一故事。大家瞧，这就是我们分水村的名优茶，叶色翠绿、芽叶饱满，茶汤碧绿鲜爽，口感醇和。我们的茶农每年3月开始采摘明前一芽一叶……”合肥市庐江县柯坦镇分水村党委书记王立国正在直播间给观众介绍分水的茶叶。
茶产业是分水村支柱型经济产业，是茶企、茶农的主要收入来源，做大做强茶产业势在必行。近年来，分水村积极整合多方力量，通过与安农大等高校合作，为茶农提供种植技术培训、茶叶加工指导、制茶技艺培训等，鼓励村民根据市场需求更新茶叶品种，目前在种优势品种主要有龙井43、中茶108。同时，围绕“村集体+合作社+农户”发展模式，分水村党委鼓励股份经济合作社与茶企、茶农开启夏秋茶、红茶试点，从一季茶产业结构向多季茶发展，延长茶叶采摘期和产业链条，缓解了用工、销售等多环节堵点问题，茶农可增收700多元，茶企可增收1000余元，努力实现茶产业的提质增效。
研学。
“在这里，我们亲身体验采茶、炒茶、制茶的乐趣，学习了茶文化的博大精，感受到了劳动的意义。”肥东县第三中学研学的许学生说道。以茶为媒，以茶兴业。今年，分水村积极探索开展茶叶研学之旅，“以茶为媒”村集体茶园掀起研学热潮，接待游客2万余人次，村集体经济收益1万余元。
围绕茶旅融合发展思路，分水村推出“民宿+茶文化”项目。分水村区位条件优越，精品民宿虎凹欢乐茶谷与汤池签订温泉资源共享协议，成为庐江首批“温泉民宿”，同时，在虎凹欢乐茶谷中增加采茶、制茶、品茶、茶艺表演等内容让游客体验品柯坦小兰花、泡汤池温泉，成为游客新体验。2024年，接待游客近2万人次。
从“线下”延伸到“线上”，分水村鼓励茶农开辟茶叶销售的新渠道，推荐90后“新农人”季雪娇茶农参加安徽省乡村产业振兴带头人培育“头雁”培训班，通过“传帮带”，茶农纷纷加入其中。通过电商销售这一渠道，不仅将分水村的茶叶销售出去，还帮助群众致富增收，推动了乡村经济蓬勃发展。2024年，“线上+线下”对外销售茶叶年销售量约280吨，获得经营性收益1.3亿元。
下一步，分水村将充分利用产业和旅游等资源，推动茶旅融合发展脚步，加大品牌宣传力度，继续开展茶艺研学活动，激发乡村旅游新活力。
(吴婷婷文/图)
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