近年来,雷山县借助中国农业科学院茶叶研究所帮扶力量,由研究所党委书记任组长,安排资深专家7人与雷山县2名茶叶专业技术人员组成雷山县茶产业顾问组,积极为雷山茶产业发展问诊把脉,有效推动雷山茶产业高质量发展。
一是积极主动对接,学习借鉴先进经验。积极与顾问组对接,组织人员到杭州、绍兴、松阳、诸暨等地考察学习茶产业发展的先进经验,从学习的先进经验中规范雷山茶品牌管理。按照统一商标使用、统一生产技术、统一质量标准、统一产品包装、统一指导价格、统一品牌宣传“六统一”的原则,对雷山银球茶等公共品牌名片进行统一管理。目前,挂牌成立“雷山银球茶”品牌管理服务中心,建立《“银球”商标有偿使用资金管理办法》等管理制度,正在开展公用品牌商标授权、产品包装规范设计等工作。
二是规范技术指导,保障产业技术支撑。充分利用顾问组技术资源优势,深入西江镇脚尧村、方祥乡雀鸟村、郎德镇南猛村等茶产业重点村和雷山云尖茶业公司、脚尧茶叶公司、毛克翕茶叶公司、苗家春茶业公司等企业就雷山银球茶、雷山红茶加工开展技术指导培训。同时,结合雷山县生态资源优势,率先帮助雷山在贵州省启动县域生态低碳茶园建设工作。去年以来,顾问组共计开展茶园管护、茶叶加工等技术指导和培训140人次,帮助雷山县培养制茶、评茶方面的高级人才3名,雷山县被列入全国首批生态低碳茶整建制推进试点县。
三是优化结构调整,拓宽产业发展布局。从雷山县实际出发,结合浙江茶产业发展的经验以及雷山县“白叶一号”工程建设,在顾问组的技术指导中优化茶树品种结构调整。同时,深入国家乡村振兴局帮扶点郎德镇南猛村以及大塘镇也宜村、高岩村指导白茶管护技术,为雷山县白茶种植和管理提供全方位的技术支持。目前,雷山县白茶种植面积8000余亩,有效推动雷山茶产品多样化布局。
四是深入文化挖掘,赋能产品价值提升。重点围绕雷山县茶文旅融合发展的主旋律,创作具有苗族特色元素的茶艺茶道,并以唐宋团茶起源与雷山银球茶的发展历史充分结合,深挖雷山银球茶故事,进一步丰富雷山县茶文化故事内涵。目前,结合雷山苗族文化和茶产业发展的历史,收集整理苗族茶文化歌曲20余首,打造雷山精品茶文化故事2个,创作雷山茶艺舞台表演节目1个。
来源:雷山县农业农村局 罗玉龙,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除