巨峰镇,位于山东省日照市岚山区,被称为“江北绿茶第一镇”。该镇现有茶园8万亩,年产干茶4500吨,茶叶加工企业140余家,其中年加工万斤以上的58家,小作坊280余家。从业人员超过3万人,人均增收1000元,主导产业茶业贡献产值37亿元,跻身第十二批全国“一村一品”示范村镇及2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇和超亿元村名单。
好山好水出好茶
上世纪五十年代,日照市响应山东省政府提出的“南茶北引”工程,从南方引进茶种茶苗,种植茶树,经过十余年的种植研究,慢慢成功。自此,这片土地与茶结下了不解之缘。
巨峰镇地处鲁、苏两省三县交界处,三面环山、一面临海,降水充沛、光照充足,冬无严寒、夏无酷暑,这些独特的地理条件和气候因素造就巨峰最适宜栽种茶叶,也成就了海岸绿茶的独特风味,“叶片厚、滋味浓、黄绿汤、板栗香”是巨峰绿茶的特色品质。历经了半个多世纪的发展,“江北绿茶第一镇”由此诞生,日照市的岚山区也因此已经成为江北最大的绿茶生产基地,与韩国宝城、日本静冈同被誉为“全球三大海岸绿茶城市”,面积、产量、产值均居山东省首位。
好政好策出好茶
近年来,巨峰镇依托党支部领办合作社,实行“党支部+合作社+农户+基地+企业”,统筹88个产茶村合作社,成立茶香巨峰联合社,形成育苗、种植、仓储、加工、销售“五位一体”发展模式。同步实施茶产业“补链强链”工程,立足提质量、挖存量、抓增量三措并举,加快产业转型步伐,深挖拓展“茶旅一体”发展思路,开展全域绿色茶园创建提升行动,茶产业发展持续向好。岚山区巨峰镇依托茶香巨峰联合社,整合全镇优质资源,于2023年3月与中茶(北京)连锁商业有限公司强强联合,联名打造“中茶·日照绿”系列产品。2024年6月29日,中茶日照绿茶产品(研讨)发布会在日照市岚山区巨峰镇举办。发布会以“强强联合产销对接聚焦时代需求”为主题,探索新时代下日照绿茶品牌化发展之路。这是岚山区在品牌打造上的又一突破,是市场和产地的双向奔赴,为日照绿茶借船出海探索新路径。
2024年8月9日至11日,第五届中国茶旅大会在岚山区巨峰镇举办。这是行业最具影响力之一的全国性盛会,旨在推进茶产业农文旅一体贯通,展示茶文化魅力,?促进茶产业发展。往届均在南方重点茶区举办,今年首次选择北方茶区。中国茶叶流通协会在会上宣布并颁牌日照市岚山区为日照绿茶的核心产区。作为国家级的茶叶特色镇,巨峰镇也是岚山区的茶叶第一大镇,应该是核心区的核心。
好产好业出好茶
在位于巨峰镇的山东经世生物科技有限公司无尘车间内,碾茶经过石臼机的细细研磨后,散发出抹茶特有的清香,在2022年,经世生物取得日照市首张抹茶生产许可证,这标志着巨峰镇在茶产业链上又占据了一条新赛道。公司现在主要生产抹茶以及抹茶护肤品,还有抹茶抗皱面膜等。巨峰镇处于北纬36°全球顶级抹茶产业带,这为抹茶企业提供了极大的便利条件。经世生物生产抹茶所用的碾茶,就地取材于本地茶园,深加工后摇身一变成为了论克卖的高端产品。
2023年,日照茶叶科创示范园建成,经世生物也扩大了生产经营空间,抹茶年产量将提升至100吨,产值提升至5000万元。巨峰镇进一步强链、延链、补链,从旧产业中挖掘出新动能,逐渐摸索出新道路,电商销售、茶旅融合等全链条运营,不断培育乡村新产业新业态,从农产品到商品、从商品到品牌,巨峰镇构建一二三产环环相扣的产业链条。
电商的崛起,巨峰也没有掉队,他们将巨峰茶叶带进直播间,以“茶农小栋”“常大漂亮”为领头人的一批主播,让更多消费者了解这“江北第一茶”。2023年中央一号文件中明确提出,要“培育乡村新产业新业态”,在这方面,巨峰镇已作出较为成功的试验。占地200亩的茶乡稻场,春天一片油菜花海、秋天一片五彩稻田的迷人景象,已经成为当地知名的网红打卡地,同时可产生大米、菜籽油的销售收入,真正做到了产业项目与文旅项目相融合。
今年,巨峰继续以茶叶作为主角,持续做好乡村振兴文章,打造、经营一批茶旅融合项目,完整推进“游茶园、观茶艺、品茶食、居民宿”产业链,着力打造标杆茶文旅项目,争创省级乡村振兴示范点;同时,以举办茶事活动为抓手,不断提高巨峰文化知名度,聚集人气,以茶旅融合的新业态助力乡村振兴。
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