日前,福鼎市人大常委会主任、市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生莅临福鼎市畲依茗白茶有限公司,参观怡雅茶趣福鼎白茶新茶饮实验室,对实验室研发的白茶新饮品给予了高度认可,对福鼎白茶新茶饮的未来发展充满了信心。市茶产业发展中心主任张青碧,硖门畲族乡党委书记杨世凌,党委副书记、乡长蓝美时调研时在场。
在怡雅茶趣福鼎白茶新茶饮实验室,大家详细了解福鼎白茶新茶饮的制作工艺,品尝原茶萃取,添加优质牛奶和新鲜水果制成的纯茶、奶茶、果茶、花茶系列特色白茶饮品。蔡梅生指出,白茶是一种轻微发酵茶,经过萎凋、干燥工序,采用不揉不炒的方法加工而成,经过专业萃茶机萃取后口感更加醇厚回甘,企业要坚定“白茶+新茶饮”产业发展的信心和决心,建立完善的产业链,挖掘白茶产业的多元价值,加大宣传引导力度,在创新和推广上下功夫。
据了解,怡雅茶趣的茶饮产品,选用中国生态白茶标志性品牌畲依茗基地生态系列欧盟标准白茶,其天然的制作工艺,使其保留了丰富的营养成分和独特的口感,契合了消费者对健康饮品的追求。实验室精心研发独特的白茶新茶饮配方,选用一、三、五、十年的寿眉、牡丹、白毫银针作为原料,添加优质牛奶和新鲜水果,研发出纯茶、奶茶、果茶、花茶四个系列的白茶饮品,经过独特工艺萃取的白茶纯茶醇厚浓郁,茶香轻盈;白茶奶茶醇厚丝滑,口感丰富;白茶果茶清新淡雅,鲜爽香甜;白茶花茶芬芳馥郁、余味悠长。各种创意组合,为消费者带来了全新的味蕾享受,更是为福鼎白茶新茶饮的发展注入了强大的动力。
怡雅茶趣品牌创始人、福鼎畲依茗白茶有限公司董事长郑为铨表示,在新饮品赛道逐渐扩大的时代,福鼎白茶具备天然的优势,有望成为引领新饮品潮流的重要力量。其在新饮品赛道上的发展,不仅能够为消费者带来全新的茶饮体验,同时也能够推动白茶文化的传承与发展。我们要让年轻人爱上白茶,拓展白茶饮品的受众群体,提升福鼎白茶的声誉美名。”
来源:福鼎白茶
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