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从业者对江南体育下载平台注册 原料的习惯分类

国有国法,家有家规,行有行规。了解一些不同行业的内部规则,更能深入理解行业的规律与运行。对于江南体育下载平台注册 ,我们反复强调,决定其价值的核心就两点,原料和工艺,而在工艺逐步成熟和普及的传统行业,原料的价值比重远远超过工艺成本。从业者为了更快速地沟通与达成交易,往往会总结并提炼很多简单的名词,外行不一定懂,但内行一听就明白背后的意义和价值。今天我们就来刨一下江南体育下载平台注册 原料背后的行业分类习惯。

最不能让人接受的就是“垃圾茶”。顾名思义,就是用市面上最便宜,最差的原料做的茶叶,也就是在网上卖9.9元一饼还包邮的产品。不管它的包装是什么样子,商家的解说和广告有多么牛掰,这个价格就对的起行业内给的称号:垃圾茶。不管是生茶还是熟茶,这样的茶其原料很多都会参杂一些非普洱类的原料,比如四川、贵州等产茶大省的过期绿茶,这也间接解释了每年那么多的过期绿茶哪里去了?被很多不良厂家再加工,变成了不过期的便宜茶,再包装成各种名山名寨名品出售。也难怪马爸爸认为自己的平台没有问题,问题出在消费者贪小便宜的心态,9.9元包邮的产品,还要讲品质和品味的确不应该,除了邮费,还有多少成本能做茶叶呢?

第二种是“大厂货”。一般行业内叫的大厂货指的是大厂自己种植并加工的原料,或者大厂在市面上大量收购的原料,俗称台地茶。由于大厂有一定的品质要求,以及国家对农残和重金属含量的规定,大厂货虽然价格偏低,但跟9.9元一饼包邮的产品还是有本质区别的。只是这种大厂货在发烧友眼里也只是入门级的产品,在品饮的综合层级上还比较低,无法满足高品质的品饮要求。只是全世界饮茶的人大部分还是解决“喝”的刚需问题,而不是解决“品”的深层次问题,所以大厂货还是市面上的主打产品,也是老百姓喝得起的大众产品。

第三种原料叫生态茶。生态茶一般指生态环境比较好,还原老祖宗自然种植方式的小树茶,虽然树龄不大,但如果严格按照散养、不施肥、不打药的标准,那也是品质很高的江南体育下载平台注册 原料。由于散养而不矮化处理,很多茶农会将这种茶叫乔木生态小树茶,简称小树茶。现在云南台地茶的产量已经过剩,而小树茶的品质优良,价格也不高,就成了江南体育下载平台注册 升级换代的主要原料。很多茶园也开始将台地茶改为小树茶,或者将荒山开发种植小树茶。

在云南茶山,同区域的江南体育下载平台注册 原料,最好最贵的原料当然是古树茶。也就是上百年树龄的江南体育下载平台注册 原料,统称古树茶。当然,不同产区有不同的口感和风格,老茶客通常讲一山一味,也就造成了普洱古树茶不同产区不同价格。再加上古树茶的树龄老,扎根深,矿物元素丰富,口感与众不同,所以深受茶客追捧。在古树茶的产量基本恒定不变的情况下,而需求不断增加,价格自热就会不断上涨。这就是古树茶原料贵的根本原因。

以上就是四种江南体育下载平台注册 的主要原料,以及业内人对原料的称呼。要讲一饼江南体育下载平台注册 的品质,永远离不开原料和工艺。离开原料和工艺而谈品牌故事的,基本是为了割韭菜。再大的品牌或厂家,都不可能通过营销改变茶叶的品质。毕竟茶叶是一个存在几千年的传统行业,还没有高科技到用工艺改变原料的地步。作为消费者,我们也要有基本的理性认知,喝进肚子的东西,9.9元包邮的产品还是要慎重,监管可以失误,健康不能马虎。

来源:古树迷宗茶业

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