行业
从中国茶文化看文明交流互鉴
2023年9月，中国的“普洱景迈山古茶林文化景观”成功列入《世界遗产名录》，填补了茶主题项目在世界文化遗产中的空白。“茶圣”陆羽所著《茶经》中记载，“茶者，南方之嘉木也”。世界上广为流传的种茶、制茶、饮茶等茶文化，都是直接或者间接由中国对外传
贵州都匀巧用“毛尖茶制作技艺六步调解法”解纠纷
“大家喝杯茶，消消气，有事好商量。”几杯香气四溢的清茶，数句温暖贴心的劝解，拉近了群众与人民调解员之间的距离，让一起矛盾纠纷得以顺利化解。在贵州省黔南州都匀市毛尖镇这片文化底蕴深厚的土地上盛产各类名茶，其中尤以制茶手艺闻名，2022年都匀毛尖
竞合视野下，中国茶区域公用品牌如何再起势
在全球茶叶版图中，中国以丰富的茶叶种类、独特的制作工艺和深厚的文化底蕴，稳坐世界茶叶生产与消费的头把交椅。但放眼世界，国际市场上却没有能叫得响的中国茶品牌。为破解“有名无姓”的局面，在中国茶迈入“品牌时代”的当下，不少产茶区以区域公用品牌为抓
昌宁：电商人才培育赋能茶产业发展
近日，昌宁县组织茶行业干部和10户茶企代表“走出去”开展实操培训和学习，积极培育茶产业电商人才，加快电商直播产业发展，推进电子商务进乡村、进企业，有效拓宽昌宁县茶叶产品销售渠道。培训期间，学员们在临沧市双江县“三茶统筹”展览馆、“中国双江冰岛
九狮寨：新质生产力引领湖南茶产业新征程
近日，刘仲华院士在《以新质生产力推进传统农业跨越发展》一文中明确指出：要让科技创新与农业创新深度融合，以新质生产力推进传统农业跨越发展。重点聚焦生物种业创新，把现代前沿生物技术、人工智能、大数据、智能装备等新技术新装备融入农业科技创新和农业产
中国农业科学院茶叶研究所深加工团队首席科学家、国家茶产业体系茶饮料与茶食品加工岗位科学家尹军峰研究员到宜宾调研交流
9月9日至10日，中国农业科学院茶叶研究所深加工团队首席科学家、国家茶产业体系茶饮料与茶食品加工岗位科学家、中国茶叶学会茶饮食专业委员会主任尹军峰研究员到宜宾调研，并作专题报告。9月9日，尹军峰研究员一行深入四川省川红茶业集团有限公司、筠连县
古丈毛尖：非遗制茶技艺，助力乡村振兴
为更好地保护和传承古丈毛尖制作技艺，以传统文化推动乡村振兴发展，9月14日，古丈县非遗中心邀请古丈毛尖制作技艺非遗传承人张远忠，到古丈县断龙山镇米多村进行古丈毛尖制作技艺传习点传习与交流活动。此次传习活动采取“理论知识讲座+现场制茶实操”的方
保靖黄金茶：绿野仙踪中的金色传奇
在中国广袤的大地上，有这样一种茶，它不仅仅是大自然的馈赠，更是人文与自然的和谐共生，是历史与现代的完美交融。它，就是保靖黄金茶——中国绿茶中的璀璨明珠，保靖县人民心中的金色希望。绿野仙踪，黄金茶的诞生地保靖，一个名字中就蕴含着无限遐想的地方，
“智惠云岭”助推云南临沧懂过村茶产业发展
近日，由云南省产业发展研究会（以下简称“研究会”）主办的“智惠云岭”助推懂过村茶产业发展研讨暨品鉴推介会在昆明举办，相关部门负责人、专家学者、部分企业及懂过村民代表近百人齐聚一堂，共商懂过村茶产业发展。懂过村位于云南省临沧市双江县勐库镇，是新
聚焦“三茶”统筹发展，安溪奏响产茶县域最强音
人们常说，高山云雾出好茶，这句话诠释了自然环境对茶叶品质有着决定性作用。在福建省东南沿海的安溪县，居山近海，常年气候温润，且由于位处戴云山脉南端向东南延伸到海边的过渡段，海拔跨度大，从台湾海峡过来的暖湿气流到安溪后延坡面上升，与从西北过来的干
大坪乡举办高山乌龙茶产业人才交流座谈会
为深入学习贯彻习近平总书记关于“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的重要指示精神，落实“一业一品牌、一镇一项目”人才工作，助推大坪茶产业高质量发展，9月12日，大坪乡举办“高山乌龙茶产业”人才交流座谈会，18位茶产业高层次人才、乡土
区政协召开“推动我区茶产业高质量发展”专题协商会
9月14日，区政协召开“我区茶产业高质量发展”专题协商会。区政府副区长吴如荣，区政协副主席黄美玲，区政府办，区农业农村局、自然资源局、市场监督管理局、市城乡规划与土地事务中心，适中镇、江山镇、白沙镇等乡镇分管领导，区政协农业农村委及课题组成员
谢虎军 廖伟：共建湘茶现代产业学院，助力千亿茶产业高质量发展
产教融合、校企合作是职业教育办学的基本模式，是办好职业教育的关键所在。党的二十届三中全会审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出，加快构建职普融通、产教融合的职业教育体系。立足湘茶优势，深化产教融合、校企合作，
2024年中国新式茶饮行业市场规模与发展前景分析
2024年中国新式茶饮行业市场规模与发展前景分析：新式茶饮市场规模将维持小幅增长态势，到2028年有望突破4000亿元行业主要品牌：蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶、沪上阿姨、奈雪的茶、茶颜悦色本文核心数据：2016-2028年中国新式茶饮市场规模及
平均每天5款茶饮上新，奶茶上新为何这么快？
据红餐产业研究院监测，8月份，有38个连锁茶饮品牌共推出了154款新品。计算下来，平均每个品牌每月推出4款新品，平均每天有5款茶饮上新。“奶茶们”上新的速度为何如此之快?上海“瞪羚企业”、黑湖科技联合创始人肖哲从供应体系的角度，给出了一个答案
普洱市总工会、临沧市总工会赴西双版纳州开展茶产业发展区域学习交流
9月12日—14日，普洱市总工会、临沧市总工会及相关茶企一行赴西双版纳州开展茶产业发展区域学习交流，先后深入调研了勐海茶业有限责任公司、勐海陈升茶业有限公司、勐海茶产业大数据中心、南糯山古茶山，深入了解西双版纳着力打造世界一流茶产业、江南体育下载平台注册 原
“一片叶”托起乡村振兴梦——玉林市政协聚焦“打造玉林茶品牌 发展壮大茶产业”开展协商议政
时下正值秋茶采摘季，走进兴业县葵峰山的茶园，放眼望去，一排排茶树郁郁葱葱，茶叶嫩芽勃发，采茶工人指尖翻转间，一片片鲜嫩的芽尖便被收入茶篓中……茶产业是玉林基础比较好的农业特色产业。近年来，玉林市委、市政府坚定不移走生态优先、绿色发展之路，大力
推进茶园机械化，赋能茶产业升级
为全面贯彻落实党中央、国务院关于推进农业现代化的决策部署，深入实施农业科技人员“进村下田”行动，加速提升德宏州茶园机械化管理水平，促进德宏州茶产业高质量发展。2024年9月11日，州农业农村局芒市农业科技服务派团茶叶组在芒市镇河心场举办了茶园
郴州市茶叶协会赴安化学习考察
2024年9月12日,郴州市人民政府原常务副市长、郴州市茶叶协会顾问黄孝健带领郴州市茶叶协会一行赴安化学习考察。安化县茶叶产业链联合党委书记、县茶业协会会长蒋跃登，县茶产业发展服务中心副主任周旒阳等陪同。郴州考察团先后到茶乡花海、万隆黑茶产业
薄荷肉桂混搭奶茶咖啡 香料入侵饮品赛道
把香料加入饮品中，逐渐成为一个热门趋势。记者在走访中发现，市场中越来越多的品牌开始将香料应用到产品中，茶救星球的斑斓薄荷柠檬茶、一点点的薄荷奶绿等都将薄荷作为了产品的主要卖点;Tims天好咖啡推出了苹果肉桂拿铁，河南本土茶饮品牌眷茶推出了(玉
