郑州的天气依然晴朗舒爽
在茶香的氤氲中
莫道熟普品学会完美结束了
在莫道学堂品学会上,30多位茶人及爱好者,侃侃而谈,每个人都提出了对熟普的认知,讲述了自己与熟普的故事,原本五点就要结束的茶会,竟然一聊到六点多华灯初上,依然是茶犹未尽……
在很多人眼里,生普有鲜明的茶香,强劲的茶劲,惊艳的回甘,而熟普,大多数人的感觉是“好像都差不多”的样子。
曾听有茶友说,岁月走到四十不惑的阶段,终于有了生命的厚重感,在品熟普时,那份久违的悸动却让人沉醉不已。
品学茶会是以审评及功夫泡的两种品鉴方式来开展的,品是每个人的不同感受,学即为在品饮的过程中的解惑答疑。
每种茶有每种茶的品性和滋味,哪怕是同一款熟茶,有人喜欢它的汤感顺滑滋味醇厚,也有人喜欢它入口之初的丝丝甘甜,有人喜欢它的薄荷凉;让茶爱好者触到他们的特性,就是我们品学会的宗旨。
谈老师向大家介绍了熟普的泡法、功效和价值等知识,由浅入深,娓娓道来。
茶给人的感觉,稍纵即逝,用笔和纸对每一款茶的感受进行了细致的记录,记录自己的感受也记录同桌茶有们的感受,因为每个人的感受是有差别的不同的记录可以促使自己去细心体会茶的每一处细节,加深对一款茶的多元感受。
当冬季遇见熟普就知道什么叫温暖了,熟普是冬季里的暖身宝,也是肠胃不太好人群的首选。天气渐冷,喝一壶浓浓的普洱熟茶,有暖暖的味道,时间也在品茶的不经意间悄悄溜走了...
经过短短一下午的学习和品鉴,大家对熟普有了更全面的了解。在微寒的冬日里,饮一盏熟普入口,滋味回甘。
漫漫寻茶路上遇见莫道,从此变多了很多的趣味,多了很多的茶友,多了一盏茶路上的灯塔,更多了那份安全感。。。。