8月17日,第15届香港国际茶展的“茶园”场馆里人头攒动,一场茶香悠悠的推介会吸引了来自海内外茶人的目光。
据悉,本活动由浙江龙顶茶叶有限公司与香港茶道总会联合主办。来自千里之外的开化好茶有着怎样的美妙滋味?很多香港茶客通过这场推介会找到了答案。
开化县人民政府副县长方明致欢迎词主办方供图
开化龙顶的卓越品质源于生态良好的原产地。浙江省“母亲河”钱塘江的源头位于衢州市开化县,这里地处中国绿茶“金三角”核心区,森林覆盖率高达81.09%。山清水秀、生态极佳。优越的自然环境孕育出开化龙顶、钱江源开门红等一批味道独特、品质超群的开化好茶。近年来,开化龙顶在传承传统工艺的基础上不断改进,茶叶品质进一步提升。浙江省农业农村厅二级巡视员朱勇军认为开化龙顶是浙江精品名茶,经典与创新造就了钱江源头开化龙顶茶的独特魅力。“既是生态茶,也是匠心茶,更是致富茶”。开化县人民政府副县长方明在推介会现场发出诚挚邀请,希望各界专家、朋友来到开化,“游绿茶金三角、品开化龙顶茶”。
推介会嘉宾合影主办方供图
中国香港作为国际化大都市,不仅是中西方文化交融之地,更是中外企业沟通交流的重要平台。据茶展主办方香港贸发局业务发展副总监郑伟星介绍,香港国际茶展举办至今已经是第15届,今年共有200多家来自不同国家和地区的茶叶生产商和制造商参展。在开展的两天时间里,开化龙顶的展位先后接待了来自十多个国家的优质客户以及国内匹配业务的茶企,在了解国际市场茶叶需求的同时,也让更多的“世界目光”聚焦开化好茶。
现场嘉宾品鉴开化好茶主办方供图
开化好茶味道如何?在开化龙顶、钱江源开门红品鉴环节,工作人员为嘉宾们每人奉上3杯茶,这是浙江龙顶茶叶有限公司特意精选出顶级的开化龙顶单芽茶、黄化茶制成的“郁金香”以及山韵独特的金樱子红茶。除了将单芽茶和金樱子作传统热饮以外,现场准备了“郁金香”制成的冷泡茶供嘉宾们品尝,体验龙顶茶的多样口感与不同风味。品鉴现场热闹非凡,嘉宾们对开化龙顶的鲜爽滋味赞叹不已,纷纷给予极高的评价。
叶惠民教授在讲述自己与龙顶茶的故事主办方供图
除了自身品质过硬,开化龙顶在香港的口碑离不开爱茶人士的用心宣传。自去年举办首次推介会以来,越来越多的香港茶客认识并爱上了开化龙顶。2021年,中国国际茶艺会、香港茶道总会创会会长叶惠民被开化县聘请为开化龙顶茶文化推广大使,在他的带动下,学校、茶楼、宴会现场等香港很多地方都出现了开化龙顶的身影,来自香港各界的人士都品尝到了这杯来自浙江开化的生态好味。今年3月,一批香港演员、茶人甚至不远千里来到龙顶原产地开化县认领了属于自己的茶园。
颁发开化龙顶茶文化推广嘉许证主办方供图
活动当天,来自香港演艺界、香港茶界、香港美食界的代表齐聚一堂,畅谈各自品饮龙顶茶的故事与感受。开化龙顶的优异品质在征服香港茶客味蕾的同时,一批香港茶人自发的推介也让“龙顶好茶出开化”的形象愈发深入人心。现场,一批香港各界爱茶人士被授予“茶文化优秀传播者”证书。开化龙顶在香港的落地生根离不开他们的宣传,也希望借此能吸引更多香港茶客加入推广开化龙顶茶的队伍,创造更多“龙顶茶在香港”的故事。
开化龙顶香港联络处授牌仪式主办方供图
“很多香港茶客喜欢开化龙顶,也想更深入地了解开化好茶。”中国国际茶艺会会长、香港茶道总会会长廖子芳教授告诉记者。为以点带面、持续扩大开化龙顶在香港的影响力,在推介会现场,开化龙顶香港联络处正式挂牌成立。对此,浙江龙顶茶叶有限公司董事长黄小军在现场推介时表示,随着开化龙顶香港联络处的成立,龙顶公司未来将投入更多资源在香港和国际市场,“深化两地交流,让更多的消费者喝上开化龙顶”。
在茶叶市场竞争激烈、产业转型持续升级的当下,越来越多的茶企如浙江龙顶茶叶有限公司一样将目光投向更多元化的市场。当主动迈出“走出去”的那一步,壁垒被打破之后所面对的,是机遇与挑战并存的新天地。此次推介会不仅是开化龙顶在香港市场的出彩亮相,更将成为其立足香港、辐射大湾区、走向国际市场的新开端。
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