9月5日，由福州市鼓楼区委、区政府指导，鼓楼区委宣传部、鼓楼区文化体育和旅游局、福建省艺术品行业协会承办的“品味福鼎白茶.共享人类非遗”品鉴会在鼓楼区雅道巷举办，福鼎市政协副主席、市茶产业发展领导小组副组长叶立雄带领福鼎白茶非遗传承人参加活动，以雅载道，以雅会友。
银针落水静无声，白茶香中品岁月。现场市民一同品尝福鼎白茶的风味，体验“识茶”、“泡茶”、“品茶”。品鉴中，福鼎白茶技艺传承人介绍了福鼎白茶的种植历史、特点和制作技艺，并介绍了福鼎白茶传统制作技艺被列入联合国教科文组织非物质文化遗产代表作名录的情況，用茶艺的方式弘扬传统非遗文化，引导市民深入了解福鼎白茶的文化内涵。
“这种形式的活动受众群体更精准，坐下来的都是茶产业相关人士和爱茶人士。我来此的目的之一就是多交朋友，多在省会推广福鼎白茶。”中国制茶大师、福建省三山源茶业有限公司厂长郭陈胜说。
“此次雅集，以品鉴会之形将福鼎白茶非遗文化融入日常生活中，通过一杯茶，构筑起文化共享的桥梁。这不仅是一场感官的享受，更是一次对文化遗产保护与传承的生动实践。”国茶工匠-中国制茶能手 晒鼎香茶业创始人翁开振表示。
福鼎现有国家、省、宁德市、福鼎市的福鼎白茶技艺传承人56名，在赓续传承过程中，不仅身体力行地展现着“传承有力量”，还通过各种方式践行着“保护有温度”，他们不仅在茶艺和茶文化领域积累了宝贵的经验和深厚的知识，而且在传承和推广福鼎白茶方面发挥了至关重要的作用，同时也致力于加强茶文化的传承与普及。这些非遗传承人将福鼎白茶的传统制作技艺与当代生活相融合，不断推陈出新，为福鼎白茶的传承与进步作出了不懈的努力。
来源：福鼎白茶
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