新燕呢喃,山碧水清。3月20日春分时节,记者走进苍梧县六堡镇,十多名采茶员正在哈口茶园忙着采摘春茶。
“这个季节主要采摘一芽一叶、一芽两叶为准的春茶。”年仅25岁的覃玉慧专业制茶师,说起采茶技巧,她热情地向记者介绍道,在春社日(3月16日)后,该县六堡茶社前茶正式开采。
航拍图。何华文摄
据了解,春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵,当季茶叶在采摘时不能捋采、抓采、掐采,以免对芽叶造成破坏。
采茶员正在茶田内采摘社前茶。何华文摄
该茶园的六堡茶茶树种植采用的是苍梧县群体种,种植面积约330亩,这里盛产高品质六堡茶青。据统计,苍梧全县现有茶园面积11万亩,茶产量4700吨,综合产值达21亿元。
春分时节,哈口茶园正忙着采摘春茶。何华文摄
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