茶园盘活、农民增收、抱团发展茶产业……近年来，平水镇立足绿色、生态发展方向，依托全域党建联建，走出了一条组织联建、项目联融、产业联兴的乡村共富新路径。随着荒山野茶“吉祥山宝”的开发，更是让多年藏在深山无人识的野茶，变成茶农增收的“黄金叶”。
“吉祥山宝”抱团“出征”
“吉祥山宝”茶如其名，是由王化、宋家店、合心三个村联合推出的一款越地红茶。比较特别的是，“吉祥三宝”的原料来自荒野茶园。不同于平原地带大面积人工管理培育的茶园，这些荒山野茶都长在海拔300米以上的山头，虽然长势非常好，但由于是几十年前种下的，因深山交通不便，管理难、采摘难，就渐渐荒废了。“寺山茶业”的总经理任晓专门采制荒山野茶， 他曾经花三个多月时间，跑遍了柯桥区南部山区海 拔在300米以上的山头，发现王化片区几个村有不 少符合他心意的茶园。在平水镇政府牵线搭桥下，任晓先后和王化、宋家店等村签订承包协议，将100多亩野茶园承包了下 来。经过几年经营，如今已经将这些野茶园盘活，每年村集体能收取租金，当地村民还能替茶厂采摘、制作茶 叶，不但增加了村集体收入，还带动了部分村民就业。
“野茶园我们也叫‘四不茶园’，不浇水、不施 肥、不修剪、不喷药，因为生长的环境不一样，海拔不一样，所以很有特色。”在任晓看来，现在市面上 的很多茶叶虽然产量很大，但附加值不高。这些年，他一直在创新改良，制作高品质、高天花板、高附加值的“三高”茶叶，希望打开更广阔的市场。在与王化片两个村合作的基础上，今年，“寺山茶业”又与合心村进行了合作，这次合作模式有所创新，公司不再承包茶园，而是由村里负责提供茶青，公司负责生产、炒制、包装，再将成品五五分成后，公司和村委各自负责销售。虽然同属王化片区，但每个村的茶叶因不同的 土壤、生态环境、微量元素构成了茶叶独特的个 性。为此，公司还将这三个村的野茶包装在一起抱 团出售，让消费者可以品尝到三种不同口味的红 茶，由此“吉祥山宝”应运而生。“千年茶乡-王化、养 生清谷-合心、宋氏故里-宋家店，每个村都有自己 的特色，自带流量，三个村抱团经营，可以进一步整 合资源，发挥优势，形成合力。”平水镇党委副书记徐小玲表示。
荒山野茶能“刨金”
9月11日一大早，记者跟随平水镇合心村党支部书记任利成爬上山头，登高眺望，一片片郁 郁葱葱的野茶园在大山深处若隐若现。“没想到过 去无人问津的荒山野茶竟然还能变成钱!”看着这 些老茶树，任利成不禁发出了感叹。今年，村里和“寺山茶业”试点合作的10多亩野茶园一共生产了5公斤左右的茶叶，因为量不多，就以每公斤3600元的价格试着向乡贤推广。本来以为会碰钉子，没想到，一经推出就广受好评。“他们尝过后，都打电话来问我这种茶叶还有没有了，可谓供不应求。”任利成说，野茶虽然产量不高，但这种茶香气更香，茶气足，口感更醇厚。
“荒了几十年的老茶园起死回生，村里为老百姓办了一件大好事。”“我70多岁了，还能在家门口赚点钱，真不错。”今年参加青叶采摘工作的村民共有10多个，其中年纪最大的70多岁。任利成说，村里老年人多且收入低，找不到合适的工作，荒山野茶的开发利用，不仅增加了村民收入，更转变了村民的发展理念，让村民看到了高山生态茶的前景，更加明白“绿水青山就 是金山银山”的深远意义。据了解，目前村里共有大约 100 多亩的野茶园。对于下一步计划，任利成已经有打算，那就是 明年扩大规模，让更多的野茶走出山沟沟。“野茶园不用管理，村里只需将路修平整，再清除下杂草就行。而且茶叶采摘工作量不大，80 岁的老人也可以干，能帮助老年人增收。”任利成给记者算了一笔账，如果明年产值达到25公斤，村里将会有9万元的收益，老百姓也能月增收300元。
党建联建 走出一条致富新路子
对于平水镇王化片区勤劳务实的农民来说， 他们靠山吃山，但同时作为小舜江水源保护地， 产业发展处处受限。平水镇党委副书记徐小玲认为，既要守住生态红线，又要实现经济发展，野茶的开发是个不错的选择。“随着近年来生态产品越来越火爆，我们看到了高山生态茶的前景，野茶不但要有上好的工艺，还要有上好的原料，而王化片区正好有这样的原料。”徐小玲说，荒山野茶是宝，可不能让村民“守着金山过穷日子”，“合心红茶”村企合作的模式，为探索山区茶叶的增收提供了有益的借鉴和思路。从单纯收购茶青的“输血”模式，向茶农、茶企、村委三方携手合作的“造血”模式 转变，这是一个非常大的进步。
“我们原来的模式是自己承包茶园，不够的话 向茶农收购一些茶青。但茶青值钱了，农药和肥 料就会失控，这不是我们想要的结果。”任晓说， 通过村企合作，一方面可以让村委组织茶农统一 采购，把好质量关;另一方面通过让村委一起参与销售，做大茶业产业，从而进一步带动村民、 村集体“双增收”。接下来，平水镇将继续依托全域党建联建， 积极推动野茶产业在品质、品牌、经营管理等方面培育提升，进一步探索建立党建联建制度。“把 ‘合心红茶’的管理模式和管理方法推荐给其他两个村 (小舜江村、祝家村)。届时，王化片区的五个村生产出的荒山野茶可以凑齐‘五福临门’，实 现片区全域共富。”徐小玲表示，通过扩大茶园规模，拓宽销售渠道，让一片片“茶叶子”成为人民增收致富的“金叶子”。
来源：柯桥日报
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