吉安遂川:温液汇“汤”泉 茶香闻五“湖”
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吉安遂川:温液汇“汤”泉 茶香闻五“湖”

岁月积淀,古茗飘香;温液汤泉,水汽氤氲。7月16日,2024网络媒体采风江西行采风团来到素有“世界名茶原产地,江南温泉第一镇”之称的吉安市遂川县汤湖镇,近距离感受“顶上绿茶”狗牯脑茶的茶韵悠长,体验在江西省内最高水温、最大流量的地热温泉——汤湖温泉里“泡汤”的怡然自得,探寻汤湖镇在茶旅资源的开发和利用上作出的努力和成效。

以茶立县激发乡村振兴新动能

当采访团一到达汤湖茶旅品味小镇,便闻到阵阵茶香。摊青、杀青、初揉、杀二青、复揉……原来制茶工人正在将产于狗牯脑山上的嫩叶,历经诸多精细工序和严格的火候把握制作成茶。神茶馆讲解员热情地介绍,狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶,产于江西遂川汤湖镇的狗牯脑山,山头形似一只仰天长啸的公狗,便取名“狗牯脑”,故此山与茶皆得名“狗牯脑”。

据介绍,狗牯脑茶茶汤清明,滋味醇厚,清凉可口,甘味经久不去,为茶中珍品,自诞生起就受得许多茶客青睐,享誉古今。千秋文豪苏轼曾夜宿遂川资福禅寺,中途品遂川狗牯脑茶,知茶甚深的苏轼对此茶赞誉有加、颇为爱戴,遂提笔写下“衣染炉烟金漏迥,茶烹石鼎玉蟾留”,千古茶诗今世仍在传颂。当下,狗牯脑茶已先后获得了中华老字号、地理标志证明商标、中国驰名商标等誉称;在全国126个茶叶公共区域品牌中,狗牯脑茶位列第32位;还曾在上海世博会上展出,并获得名茶评优“绿茶类”金奖。

铁锅炒茶。徐国亮摄

近年来,遂川县充分发挥生态资源禀赋和茶产业优势,将狗牯脑茶作为强县致富的重要抓手,制定“以茶立县”总体战略部署,举以巨力将“狗牯脑茶”品牌建设得更好、传播得更远。目前,全县共有32家茶叶企业共享了狗牯脑品牌,其中省级龙头企业3家,市级龙头企业7家。

同时,遂川县还组建了狗牯脑茶业集团,采用“公司+基地+农户”的利益联结机制,实现茶叶年产量近1万吨,综合产值达23.81亿元,带动10万多农户就业,人均增收4000多元。一座座茶山、一亩亩茶园、一簇簇茶林,让遂川县茶农们的生活越过越红火。

温泉养生打造康养旅游新支点

作为“江南温泉第一镇”,汤湖温泉也是游客们来汤湖镇的必打卡地。采访团成员一边品尝着特色温泉蛋,一边亲身体验温泉独特的温度与质感。据悉,汤湖温泉,在唐代称为大鄢泉,清朝同治《龙泉县志》记载:“大鄢有口,气如沸,可熟羊豕”。该温泉属高温高压深循环热水泉,地表最高水温84.1℃,昼夜流量为2050吨,温度、出水量及水质均居江西省温泉之首。

游客品尝温泉煮鸡蛋。徐国亮摄

“浑身爽如酥,怯病妙如神。不慕天池鸟,甘作温泉人”据江西省旅游协会盖章认定的汤湖温泉水质水温认证报告显示,该温泉含有丰富的二氧化硅、亚硫酸、硫、氟、镁等27种有益于人体的矿物质和微量元素。躺在温泉中放松身心的同时,身体正在接受水中有益元素的滋养。

如今,汤湖温泉成为汤湖镇发展康养旅游的重要支点。基于汤湖温泉打造的汤湖温泉度假村,是集温泉、住宿、餐饮、娱乐、休闲、健身、商务于一体的度假村,占地400多亩,共有360多间客房,功能设施完备,具有生态养生区、儿童乐园区、瀑布温泉区等,为该镇带来了不菲的经济收益。

茶旅融合赋能文化旅游新引擎

当前,汤湖镇正致力于推进茶旅一体化建设,实现茶旅融合发展。通过全力打造茶乡风景,挖掘客家茶美食,丰富特色茶体验,致力于为游客带来“青山绿水云烟渺,山水之间任逍遥”的客家原乡体验。

“一景一味一逍遥”,神茶谷作为汤湖镇特色文化旅游街区,以茶旅和非物质文化遗产展示为主要业态。游客可以尽情享受各式茶主题餐饮,体验客家民宿、禅茶馆、汉服馆、大师手工茶,也有米果坊、酿酒坊、豆腐坊、烧烤、儿童益智馆等等。这里不仅经营茶乡特色茶点、茶食、茶宴等特色业态,还延伸开发茶文创、奶茶、汉服等受众广泛的潮流体验。

顾客体验制茶技艺。徐国亮摄

每逢节假日,神茶谷还会组织丰富多彩的文化活动,邀请当地的艺术爱好者表演歌曲、舞蹈、小品、客家山歌和采茶歌等,为游客奉上一场场视觉与听觉的盛宴。在这个充满地方特色的文旅街区,游客不仅能饱览秀美的自然风光,还能深入体验到深厚的历史文化底蕴。山上,泉水清冽,潺潺流淌;山下,温泉蒸腾,水汽袅袅。四季云雾缭绕、生意盎然,这般令人心旷神怡的景致,使得汤湖镇日益受到游客们的青睐,逐渐成为炙手可热的旅游胜地。

来源:大江网、北京茶世界

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