在陕西省红茶生产是近十来年的新事物。从无到有再到优。不得不提及一位二十四年如一日，扎根陕南紫阳县的老茶人陈瑛丽。
时光回溯1972年，陈瑛丽从原籍福建省福鼎市参军入伍，于铁道兵二师9团机械五连服役，参加襄渝铁路紫阳段建设。当地老乡很热情，无论到哪家都泡出一大洋瓷缸茶，尤其是新茶季，老乡还邀请战士们上茶山自采自制自饮。当年那份建设苦，当年那杯清茶香，勾住了一位远方老兵经久的茶乡情。
(陈瑛丽(右一)和铁道兵战友一起品茶畅聊，追忆战友情谊。)
1979年陈瑛丽退伍回到家乡福鼎，先后担任福鼎市资国乡书记等职务，1989年创办莲峰茶叶研究所和茶叶示范场。1999年9月全国茶叶年会在福鼎市召开，会议上茶叶专家发言时，当他听到紫阳这个名字，感到很是亲切，会后他赶回紫阳考察。两年后，他怀揣积蓄回到紫阳，开启了他在服役地的创业历程。
“现在各级党委政府特别强调产业的高质量发展，我们过去是这样，将来更要坚持这种发展思路。”2001年春茶开秤陈瑛丽就把头茶收购价，从均价3元提高到20元左右。好价格对应好质量，推动了茶叶采摘的标准化，鲜叶一年比一年好，名优茶生产取得了突破，其研制的“金州茶芽”在韩国釜山举办的第四届国际茗茶评比中获得金奖。鲜叶好质好价收购的政策更是让茶农获得了持续稳定的收入，茶厂所在的双桥镇四坪村成为了当地最早脱贫的村子。2003年，他率先开展紫阳本地种的繁育和提纯复壮工作。面对本地茶种育苗成本高，技术要求高的难题，在连续多年的亏损后，终于摸索出一套成功的经验办法。多年来，他累计培植无性系茶苗1.2亿株，使紫阳茶品种纯化、品质提升。在茶园建设上，其双桥镇四坪村400亩自建茶园基地实现3年投产，同时带动周边形成过三万亩的标准化茶园。
(闽秦茶业有机茶园基地里一派繁忙景象)
成效引起了业界的关注。2006年初秋，在中南海陈瑛丽受到著名营养学家于若木的亲切接见。于若木是原党和国家领导人陈云同志的夫人，著名营养学家。30多年前，于若木先生所从事的营养学事业填补了国家空白。她生前关心支持紫阳富硒茶的开发工作时间长达19年。“把于老‘开发紫阳富硒茶为全国人民健康服务’的愿望完成得更好，还有很多工作要做。”中南海之行让陈瑛丽的内心深受震撼和鼓舞。
(2006年，陈瑛丽在中南海受到著名营养学家于若木的亲切接见。)
茶叶是紫阳农村致富的当家产业，但当地传统只生产春茶。想着自己老家福建茶园一年三季采茶的场景。陈瑛丽说：“如果能把夏秋茶开发利用好，紫阳茶产业的产量和产值就能翻番。”夏秋茶做绿茶没有优势，开发合适的茶叶产品很关键。为此他还把福建铁观音等茶叶品种引进紫阳。辛辛苦苦种茶3年，做出来要么汤色好看，香味口感不行;香味口感可以了，汤色又达不到要求。一杯紫阳的夏秋茶着实难住了陈瑛丽。
2009年，时任世博会筹委会的中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧向陈瑛丽伸出了橄榄枝——希望陈瑛丽布展紫阳红茶。他立即着手试制，虽未赶上世博会展出，但还是在当年生产出了样品，送到中国社会科学院茶产业发展研究中心获得了陆尧主任在内的诸多专家的好评。赶制红茶用的正好是紫阳的秋茶原料，陈瑛丽知道解决困扰自己多年的产业发展难题的转机终于出现了。
2010年，由陈瑛丽主持的“紫阳富硒红茶”研制与开发课题，顺利通过安康市科技局评审验收，荣获安康市科技成果一等奖，其生产加工技术入选陕西省科学技术成果，首开陕西红茶生产先河。厂区茶叶采摘加工周期由原来的两个多月延长到现在的九个多月。采摘时间的延长，带动了茶园精细管理，茶农采茶收入、茶园亩产值均成倍增长。
近年来，陈瑛丽生产选送的紫阳富硒红茶在国家级茶行业评比中屡获大奖。特别是2017年，荣获第十二届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖，这标志着紫阳富硒红茶正式跻身全国优质红茶行列。2023年6月，陈瑛丽的红茶产品成为中国-中亚峰会接待用茶。今年4月，在哈萨克斯坦共和国最大的城市阿拉木图，“紫阳富硒茶展销中心”开始营业，其多款茶叶产品作为首批产品入驻展销中心。日前，中国茶叶流通协会公布“国茶人物·制茶大师”第八批调查结果，全国各茶区共有57人入选。其中，红茶类榜单陕西省仅陈瑛丽一人入选。
培训专业茶农、建立加工体系、培育本地品种、建设有机茶园、开发全新产品……志在四方的退役铁道老兵陈瑛丽24年稳健的创业脚步，为紫阳富硒茶产业高质量发展做出了样板。
献完青春献儿孙。陈瑛丽的两个女儿、女婿在紫阳创业多年，并相继在紫阳安家落户。大女儿陈矜把紫阳茶苗种到了相邻的岚皋县，当选岚皋县人大代表。二女儿陈宝莹，继承了陈瑛丽在紫阳的事业，当选紫阳县政协委员。陈瑛丽心心念念的茶产业发展后继有人。
(来源：中国农网)
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