茶、香、瓷，这三个看似独立的元素会发生怎样的化学反应?今年暑假期间，在华东理工大学2024年“万生进千村百企”化学学院“十里华香”实践团的探索下，将茶叶转化为高附加值的香膏产品，不仅为茶农带来实实在在的经济收益，也为乡村振兴注入新的动力。另一方面，通过与景德镇陶瓷产业的合作，团队还为香膏产品“披上”精美陶瓷外衣，进一步提升了产品的市场竞争力。
在化学学院王利民教授的指导下，“十里华香”实践团基于云南十里香茶叶研究，开发出香膏等系列茶衍生品美妆产品。今年暑假期间，“十里华香”实践团深入浙江湖州、江西婺源茶乡，融合高校科技力量，进一步赋能茶叶产业。
在湖州名茶——三癸雨芽的种植基地，团队成员亲眼见证了茶农们遵循古法，以手工采摘确保茶叶的纯净与品质。茶厂负责人详细介绍了茶农们如何在采摘过程中避免使用化学品，并通过修剪茶株残叶来维护茶叶的长期生长环境。团队创新性地提出利用茶株残叶提取香精，开发日化衍生品，以此增加茶农收入，拓宽经济来源。茶厂对此积极响应，承诺提供原料支持。同时，团队计划采用景德镇陶瓷作为香膏产品的外包装。为此，团队成员来到景德镇陶瓷包装历史博物馆取经。博物馆负责人老师分享了自己数十年从业生涯中积累的陶瓷外包装设计经验，提供了极具价值的指导与建议。随后，团队又参观了专注于精品陶瓷设计及外包装设计的公司，深入了解多种适合作为香膏外包装的陶瓷瓶型。“茶叶的香气为香膏产品赋予了独特的韵味，陶瓷的精美包装，则让这份韵味得以更好地展现与传播。希望通过这样的实践，让更多人了解并爱上茶文化，让这份宝贵的文化遗产得以传承与发扬。”王利民教授表示，未来，这支实践团队将继续探索茶、香、瓷的多元融合之路，为乡村振兴和文化传承贡献更多的力量。
来源：东方网、北京茶世界
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