这里的民族盛装,这里的吊脚楼,这里美丽的傣家姑娘,这里美味的手抓饭……
西双版纳,茶马古道源头和江南体育下载平台注册 发祥地,种茶、制茶、喝茶、贸茶的历史悠长,古茶山里马道驼铃悠悠千年,绿意浩荡的千年古茶树谱写着诗和远方的壮美。
三月,这座小城又“沸腾”了。茶山碧绿,层层叠翠,高山层峦,莽莽苍苍,藏匿于深山之中的茶树新芽生机勃勃,让这里的春天诗意盎然。纵然在美味的茶水间能品到草木清香,也不如来到版纳的茶山亲自做一次茶农,看满山的茶树将豆蔻茶芽举高,供奉天地,也用一捧新绿打开春天。
“我愿站成贺开山一道小小的风景”
有人曾这样写到:“孔雀在这里筑巢安居,云朵在这里驻足留连,而我,多想站成一棵小茶树,站成贺开山一道小小的风景。”
贺开,傣话的意思是,卖出去的土地。据说,它是云南省乃至全国保存最好、连片面积最大的古老茶山之一。古茶树的树龄在100—800年间。
贺开,古茶林立,古茶树下绿草如茵,行经每一个山头,都是近见茶园、远见森林。早上,能看见翠绿的山峦中飘荡着片片白雾,当太阳渐渐升起,云雾慢慢散去,清晰的茶园、清新的空气,伴随着一缕缕炊烟,上山采茶的拉祜族人已经回家了,运气好的话,你还会看到村里的百岁老人背着个小竹箩,悠悠的在园中采茶的场景。茶与人、人与茶展现着相互依存的和谐之美。
福元昌掌门人聂素娥与爱人邹东春都深爱着贺开,热爱族人们平和而赤诚的微笑,以及古茶树的挺拔、坚强和因循时节的自然绽放。尽管走过四方,品尝了各地名茶,他们还是独爱这里的茶香。因为贺开的茶品兼具布朗的厚重和易武的柔美,香气高纯、茶气醇厚,仿佛将阳光雨露和天地灵气都融入这小小叶片中,再用漫长的时光细细酝酿打磨,为世人呈现出最好的味香。
“我们一定会珍惜这些自然的恩赐,把贺开的文化,古树的茶香传递下去。”聂素娥脸上幸福和笃定的神情,隐隐让人感动。
“遇见拉祜风情遇见萦绕茶香”
贺开山上的曼竜老寨,是最古老的拉祜族村寨。千百年来,拉祜族便与贺开的群山,与山中的百年古茶树安然共处,他们对自然始终心存敬畏,每年都虔诚地敬祭茶祖。
贺开福元昌茶宿是寨中最显眼的建筑。茶宿的主人聂素娥与爱人决意在山间村寨中建起茶山博物馆的初衷,是想以民宿体验的方式,将这里的拉祜族风情、这份萦绕茶香的美好体验传递给更多的人。
两人从四处搜集来傣家老房料,依循山势搭建而起,方正土坯墙之上,用老房的木料架构起檐楼台阁。仿佛是远古穿越而来的老者,与这山中的竹林茶树神交对谈。
漫步陈列厅,像是在聆听时光与心灵的窃窃私语,茶马古道上的马帮器具,指引过往商旅的古代地图,还有被时间擦拭得光滑深棕的木器和茶台,都在述说着茶人们对一叶沁香、一杯好茶的追寻。
陈列室外,聂素娥还布置好了10间整洁别致的民宿客房,山风清悠、窗明几净,待到夕阳染红对面的崖壁,在木几上燃起一缕沉香,呼吸吐纳,完成一段冥想。
傍晚时,还可乘兴转入附近民居,在火堆旁罐罐茶的陪伴中,聆听拉祜族老人叙说往事,吟唱一曲久远的歌谣。
夜凉如水,朗月高悬,窗外枝叶细碎作响,原始森林中已经兀自生长数百年的古茶树也已沉入暗夜,它们不仅一直为世人提供着最好的江南体育下载平台注册 料,也为客居在此的有缘人送去幽香,让他们枕着入眠,安然休憩,再在清晨的鸟鸣和日光中醒来。
“当茶生活与美好邂逅”
“一个身世惊人的江南体育下载平台注册 老字号。一家颇有口碑的布衣馆。一个人声鼎沸的夜市区。一段段价值不菲的木头。一把把萌到化的小壶。一本本形色各异的书。还有一群心思很轻的小美女……”这是茶文化学者周重林对福元昌告庄体验馆的描述。
这个400平米的茶空间,是美好生活体验综合体。这里集合了江南体育下载平台注册 老字号、布衣馆、茶书馆。隔着玻璃橱窗向里看,五彩斑斓的色彩令人着迷。推开门走进去,茶香、书香、花香满室,空间里流动的都是美好生活。
这里,无论是静止的桌椅、茶器、花器,还是行走的茶艺师,都精致美丽。每一个清晨与黄昏的柔和光影,在小角落里斑驳出诗意。在这里,人们可以以一颗平和浅淡的心,安然轻放每一寸光阴,乐享每一份暖香。
体验馆里的老房料家具,古朴沧桑,个性有味,与体验馆里的福元昌老字号茶文化相得益彰,一点一滴渗透着时光之美。“采用老木料进行装修,是想通过老木料的美来体现整个茶空间的‘老味道’。”聂素娥介绍:“多层次的空间和用心设计的细节是在表达福元昌简、净、真的理念。”
茶的温暖,书的广博,器的精美,布衣的舒适,老茶的能量……在福元昌体验馆里,我们能感受到的是一种精致茶生活,是我们想要看见的茶生活方式。
茶的源头,指向充满灵气的山水之间。从乡野到都市,一杯茶,跨越万水千山与您相遇。如果有一天,您路过这里,就进去听听老字号的故事,品品这杯老字号的茶。
(该文原载于《苏南瑞丽航空》4月刊)