赞!央视《正点财经》聚焦英德红茶春茶生产情况
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赞!央视《正点财经》聚焦英德红茶春茶生产情况

目前,英德的春茶采摘已经结束,今年的收成怎么样呢?

5月12日,央视2套《正点财经》栏目关注并报道了英德红茶春茶生产情况。

春茶产量大增,品质提升

5月初,广东英德,春茶采摘季进入尾声。积庆里茶园是英德众多茶园中的一个,这里拥有得天独厚的生态环境,3000多亩英红九号茶树铺满山头,青翠欲滴。漫山遍野的茶树吐露新芽,茶农们穿梭在茶园中抢采春茶。

由于去年夏秋季节采取了采摘留叶的留养措施,优化栽培管理技术,加上今年春季雨水、光照及气候适宜,积庆里茶园的春茶产量大增,品质也好于往年。

积庆里茶厂工人正忙碌在车间制茶

积庆里茶业执行总经理范彦平央视《正点财经》栏目采访

英德积庆里茶业有限公司执行总经理范彦平接受央视《正点财经》栏目采访:2022年我们春茶的产量,比2021年增加了50%左右,去年的产量是4万多斤,今年达到了6万多斤。去年我们夏茶的采摘,基本上采得很少,秋茶季的时候提前对茶树做了一些平剪,为了提升今年春茶的产量。

工人老龄化,用工成本逐年提升

每年的春茶季,是采茶人和制茶人与时间赛跑的一场“年度大戏”。对春茶而言,有“早采三天是个宝,迟采三天是根草”的说法。所以,为了能采摘到鲜嫩的芽叶,英德很多茶园都在抢工。

目前,英德主要出产的英红九号属于条形茶,注重外形,严格按照单芽、一芽一叶、一芽二叶的标准进行采摘,暂无法实现机械采摘方式,须依靠人工采摘。近几年来,采茶工人愈发紧缺,人工采摘的成本也越来越高。

根据中国茶叶流通协会测算,今年,广东省茶叶采摘薪资普遍同比上涨10%左右,人均约为150至200元/天,有的地区约为220元/天。相较人工成本上涨,更让茶企担心的是,采茶工越来越难招,目前各大茶园采茶工人的年龄普遍在50岁以上,老龄化问题越来越严重。

积庆里茶园管理负责人黄永泉接受央视《正点财经》栏目采访

春茶价格趋于平稳,正多方布局拓展销路

近两年,受疫情影响,实体店的茶叶销量增长乏力甚至下滑。春茶产量大增的同时,各茶企也都在想办法拓展销路。目前英德的很多茶园,都已经开发出了茶园加旅游的销售模式,同时加码线上布局,减少疫情影响。价格方面,除了少量可以卖到上万元的明前茶外,大部分英德红茶的价格较去年同期变化不大。

近年来,积庆里加强茶旅融合建设,促进一二三产业融合发展,依托得天独厚的自然环境,已将积庆里红茶谷打造成一个集茶叶种植、生产加工、贸易销售、茶园旅游、研学教育与茶文化推广于一体的英德红茶一二三产业融合发展示范基地。游客在这里不仅可以欣赏茶园风光,还可以品茶、购茶、学茶,甚至亲手体验采茶、制茶的乐趣。

目前,积庆里红茶谷已荣获“中国美丽田园”、“AAA广东农业公园”、“广东最美茶园”、“广东省休闲农业与乡村旅游示范点”等多项殊荣,是全国首期20条茶乡旅游精品线路之一及全国100个休闲农业和乡村旅游精品景点线路之一,积庆里仙湖旅游区获评“AAAA国家级旅游景区”,年接待游客近30万人次。

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