引言
江门,山环水绕的富饶之所,新会陈皮的发源之地。得天独厚的自然优势为泓达堂陈皮奠定了坚实的源头基础,但一片绿色生态有机陈皮的孕育不止有生态优势,还有那贯穿于品牌发展中的有机种植、养护理念,优于业内的陈皮加工技艺与生态养护仓储体系,这些资源禀赋让泓达堂的有机陈皮庄园得以持续蓬勃“生长”。
8月8日上午,经过精心的筹备,新会陈皮庄园发展趋势高峰论坛在广东江门新会盛大举行。盛况空前,一场陈皮的“风暴”在这座中国侨都掀起。
原国务院侨办国外司司长张健青女士,江门市新会区政协党组副书记、副主席谢惠雯女士,江门市农业农村局三级调研员、高级农艺师,2022年广东“十佳最美农安卫士”林立业先生,江门市新会区委组织部四级调研员陈溢利先生,江门市新会区委统战部常务副部长李桂英女士,江门市新会区农村农业局党组书记、局长苏朝荣先生,江门市新会区双水镇党委副书记、双水镇镇长曾庆华先生,江门市新会区农业农村局二级主任科员、新会陈皮产业发展中心负责人潘华金先生,华南理工大学食品科学与工程学院副院长娄文勇先生,华南理工大学工商管理学院市场营销系主任陈明先生,中山大学营养学系教授、博士生导师蒋卓勤先生,中山大学生命科学学院副教授王永刚先生,广东省茶文化促进会会长蔡金华先生,东莞市茶叶行业协会会长卢树勋先生,新会陈皮行业协会会长岑伟斌先生,南方茶叶商会常务副会长肖勇晖先生,江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司董事长廖华照先生,江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司总经理廖长亮先生,江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司副总经理廖长成先生,江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司首席种植顾问林兆伦先生,中绿国证(北京)认证中心有限公司广州分公司主任江晓辉先生,【亚太茶业】全媒体总裁黄继平先生,兴茶传媒创始人唐时望先生以及泓达堂全国江南体育下载平台注册 、合作伙伴、资深茶友、媒体记者齐聚一堂,共探讨新会陈皮庄园的发展,创领陈皮未来。
活动伊始,江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司总经理廖长亮上台致辞,对亲临活动现场的领导嘉宾、专家教授、合作伙伴、媒体朋友表示热烈欢迎。
江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司总经理廖长亮
他表示,新会陈皮有着近千年的历史,随着近些年市场热度持续攀升,2021年新会陈皮全链总产值达到了145亿元。凭借独特的品质与滋补的特性,新会陈皮在全国各地广受欢迎,新会陈皮的基础建设将为新会陈皮撬起千亿市场。
广东省茶文化促进会会长蔡金华
广东省茶文化促进会会长蔡金华在致辞中,对泓达堂在推进有机庄园产业中所做出的卓越成效表示了肯定,并对“陈皮+N”的产业发展机遇充满期待。
江门市新会区政协党组副书记、副主席谢惠雯
江门市新会区政协党组副书记、副主席谢惠雯在致辞中表示,泓达堂陈皮庄园发展是具有前瞻性、创新性、指导性,符合潮流的趋势,感谢泓达堂对新会陈皮发展作出的贡献。
江门市新会区双水镇党委副书记、双水镇镇长曾庆华
江门市新会区双水镇党委副书记、双水镇镇长曾庆华上台致辞表示,政府将全力支持有条件的企业将小陈皮打造成大产业,大品牌,让新会陈皮走向全国。
论坛上,华南理工大学工商管理学院市场营销系主任陈明教授分享了对现代农业庄园的看法。现代农业庄园是由文化和旅游部与农业农村部发起的,是以现代化农业生产为基础,以先进经营理念和管理方式为支撑,依托特色自然人文资源,拓展精深加工、农耕体验、旅游观光、休闲度假、健康养老、教育文化等多种功能,满足消费者多元化需求的一种新型现代农业发展模式和旅游消费形态。
华南理工大学工商管理学院市场营销系主任陈明
他指出,现代农业庄园有四大特点:“农业发展是本色,融合发展是特色,市场运作是亮色,绿色发展是底色。”新会要发展庄园经济,必须突出特色,打造精品。企业要发展庄园,必须“三品一标”:增品种、提品质、创品牌、标准化,标准化不仅包括了庄园分级、产品标准和服务体系,更重要的是新会陈皮“五化”价值的提升——产品标准化、礼品品牌化、品牌市场化、市场社群化、社群生态化。
他认为,新会陈皮庄园的发展必须依赖品牌,庄园要有清晰的定位,产品要有特色,管理要规范,政府要背书,未来才能走得更远、更好。
新会区农业农村局二级主任科员、新会陈皮产业发展中心负责人潘华金
新会区农业农村局二级主任科员、新会陈皮产业发展中心负责人潘华金作了《以先进庄园理念推动新会柑(陈皮)产业高质量发展》主题报告,带来了对陈皮庄园发展的前沿思考。新会陈皮庄园必须融合新会柑(陈皮)品质、新会陈皮品牌和产业发展战略,打造成有中国特色、世界标准、岭南风情、陈皮气派的新会柑(陈皮)庄园。
另外,他对泓达堂陈皮庄园发展提出了看法:泓达堂应以创建世界级新会柑(陈皮)庄园为契机,依据独占潭江鳌头优势,潭江是水脉,南坦是乡土,水是灵,乡是魂,产业是精气,通过融入龙舟精神,打造陈皮水乡体验场景、陈皮健康生态体验场景、陈皮健康生活体验场景、陈皮产品产业体验场景等,把产品做优、把文化做精,把场景做美、把体验做妙、把生活做好,把气息做活,循点、线、面、体逐渐展开,泓达堂将从南坦岛走向中国与世界,走向世界和未来。
高峰论坛上,泓达堂给我们展现了陈皮庄园开拓与探索的视频短片,我们了解到,在陈皮链建设和打响新会陈皮尤其是陈皮庄园的知名度上,泓达堂从未停止过步伐。作为有机陈皮的倡导者与践行者,泓达堂就是以匠心铸就的有机陈皮品质,致力打造科学管理的陈皮庄园,推动陈皮文化的发展,让世界重新认识新会陈皮。
同时,论坛围绕“新会陈皮庄园发展趋势”主题进行了圆桌会议,为新会陈皮庄园发展趋势提供了权威的意见支撑和切实的发展建议。
华南理工大学工商管理学院市场营销系主任陈明
华南理工大学工商管理学院市场营销系主任陈明表示,庄园经济的发展趋势较为清晰,目前已从封闭逐渐走向开放,并与旅游、当地特色等因素紧密相连。陈皮是新会的,新会不仅仅是陈皮。未来,庄园经济的综合发展需要围绕“一个核心+多个附加资源”的模式展开,并着重联合新会特色产品创新研发,以此助推新会陈皮庄园经济价值提升。
江门市新会区政协党组副书记、副主席谢惠雯
江门市新会区政协党组副书记、副主席谢惠雯表示,近年来随着新会陈皮产业总产值的不断攀升,新会区委政府提出力争让新会陈皮产业向着建成“千亿陈皮产业”战略目标迈进。而随着专家的指导深入以及对新会陈皮产业调研的完成,新会陈皮庄园经济的概念逐渐清晰,要做成新会陈皮庄园经济,延伸陈皮产业链条就是重中之重,更需要在实践中不断完善、丰富和拓展。
东莞市茶叶行业协会会长卢树勋
东莞市茶叶行业协会会长卢树勋认为,新会陈皮庄园经济的发展,好的产品与服务体验是重点,产品可以提升庄园的内在形象,而舒适的服务体验能让消费者流连忘返,这应该是一个庄园成功的第一步。
新会区农业农村局二级主任科员、新会陈皮产业发展中心负责人潘华金
江门市新会区农业农村局二级主任科员、新会陈皮产业发展中心负责人潘华金表示,新会陈皮行业对发展陈皮庄园拥有巨大的热情,也是产业升级的必然选择。以产业为基础,升级构建新会陈皮庄园与新会陈皮区域公用品牌的深度融合,传承新会陈皮产业“道地”性,从点、线、面来助推产业经济规划的落地实施。政府关于庄园标椎的发布,会倡导更多陈皮事业参与,将农业特色融入庄园特色中,将最优越的产业优势,变成美妙的体验。以世界标准,彰显陈皮的精彩!
江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司总经理廖长亮
江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司总经理廖长亮认为,国外的庄园发展有重要参考意义,它们也是从最早的种植、生产、仓储到品牌营销,文旅一体化发展。现阶段,泓达堂陈皮品牌经过10年的发展,在潭江边上拥有柑园、葵园、鱼塘、龙舟主题酒店等一系列基础硬件,具备了发展陈皮庄园的一定条件,他将努力向中国最好的郎酒庄园实习,将未来工业标准应用在农业庄园上,目标将建立起生产、种植、仓储等标准,实现陈皮庄园市场化。
大咖思维碰撞,聚焦前沿趋势。新会陈皮庄园发展趋势高峰论坛对陈皮庄园、陈皮全产业链拓展等方面的关注和探索,不仅为新会陈皮庄园指明了前路,也为新会陈皮产业链的开拓提供了更广的思路和可能。泓达堂陈皮庄园的开拓与实践,既是荣誉,也是责任和使命,更是一个全新的起点。未来,相信泓达堂将继续坚持在种植中保护、在有机中传承、在文旅中融合、在文化中推广,为推进新会陈皮庄园事业实践贡献力量。
文:【亚太茶业】全媒体 慕容南枂
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