最近本人扁桃体化脓已近两礼拜,上上一周就收到了新茶网寄来的八角亭(生茶100克),让我感到十分高兴,可就是无法品尝,天天看着心里好难过,也就上周五刚好转,就开始倒腾了,看着茶壶,看着茶宠、擦着杯子好心喜欢。我现就此茶的品尝情况总结如下。
一、茶品信息
【品牌】:八角亭
【年份】2019年
【规格】生茶、100克
【包装及干茶测评】:这款茶包装是传统的外包。打开后有明显的花果香味,无其他气味。见下图:
二、测评人简介
【性别】:男
【年龄】:35岁
【江南体育下载平台注册 龄】:12年
三、试饮测评
【日期】2019年5月31日
【坐标】陕西、咸阳
【天气】晴、室温28度
【水质】纯净水
【水温】90-100摄氏度
【茶具】200cc紫砂壶(每次出汤量100-150cc)
1、取茶7克,有明显的花果香味,无任何杂味。
1、放入茶壶润茶(茶块和茶渣比例9:1),出汤,有淡淡的花果香气,无杂味。
前段1-3泡(5-10s)出汤。第一泡,茶汤明亮,入口顺滑,茶香突出,回甘慢。
从第四到第六泡出汤时间15-30s.此茶茶香不减,回甘慢慢增强。
从第七泡至第九泡出汤时间20-40S,茶味缓缓变淡,回甘慢慢减退。
茶底韧性十足,有淡淡香味,无杂味。如图:
总结
八角亭生茶,茶汤干净明亮,入口顺滑,回甘生津,茶香满满,耐泡度可以,整体表现优秀。为什么我秀茶?是因为他给我的感觉真的很不错,入口的茶香,和慢慢的回甘就像给我讲述一个故事,但这个故事似懂非懂,呵呵。每次冲泡他都会有一个提示,让我知道下一次该如何冲泡,这一点一下子就体现此茶的优异,就如通灵一般,比如喝完第3泡,到第4泡时,口里的味道就让我下意识的盖上盖子闷一小会,才会有更好的味道,很是神奇。好了,此茶可多备一点,还是很是优秀的。