茶友日饮记︱茶友评「滇红·原味工夫红茶」是“很经典的原味红茶的味道”
「滇红·原味工夫红茶」
“红”运当头,红罐红茶相得益彰
源于澜沧江流域,甄选种植于海拔1800m左右蒲门自有生态茶园中的优质原料,经传统滇红茶工艺制作而成。
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以下是茶友@u048792@红尘一茶客@百合樱@黎花对「滇红·原味工夫红茶」的评价。
@u048792
干茶评测:
条索紧直肥壮,且很干净没杂质。
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冲泡过程:
第1泡:汤色红亮,清澈干净,入口不苦不涩,有淡淡的茶香,轻微回甘,过后爽口,很经典的原味红茶的味道。
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第2、3泡:汤色红亮干净,入口回甘进一步加强,过后感觉口腔甜甜的,这味道老少适宜。
第4、5泡:甘喉甜润生津,解渴良品。
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第8、9泡:汤色依旧红亮干净,入口厚度减轻,但是依旧甜润,人多品饮的话这茶出汤十多泡是没问题的。
叶底:
叶底干净油润,无其他杂质,基本是大叶,梗很小(梗主要是芽梗),可以看出这款茶的用料很好。
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@红尘一茶客
总评:
包装罐很有特色,包括罐盖的紧密度,铝箔袋封口,都能用心设计,尤其是内置铝箔纸上也印有厂家标识,都突显厂家对做茶的认真细致,一丝不苟。茶底虽有少量梗筋,但净度还是有保证的,从香气的效果来看,芳香味高远持久,无老旧气,无杂味,也无异味。出汤的成色也是红明透亮,不暗不浅,没有死气沉沉的感觉。
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@百合樱
总评:
凤庆大叶种独有的浓厚口感,在这款「原味」中表现得非常扎实。清饮,汤色怡人,蜜韵幽香,如南境风物,齐聚一盏。配上各种奇思妙想调饮思路,当为一款忠实可靠的基底茶首选。
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@黎花
总评:
此次冲泡共进行了6-7次,每一道的口感都有着浓郁的香气,很喜欢,颠覆了我以往喝过的其他红茶的口感,以及对红茶的认知。更重要的是,这样的炎炎夏日我喜欢放温的红茶,意外的是蒲门滇红红茶在茶汤放温了以后,口感更合我意。
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这样的价格能喝到这样的红茶,蒲门滇红红茶做到了,以后会继续关注蒲门茶业,也期待蒲门茶业制作出更多适合我们老百姓喝的口粮茶。
注:茶友实拍图片详见开篇视频
原文章:源于新茶网