为推动云南省茶行业和茶馆业的健康、有序发展和树立云南省茶馆的良好形象,提升服务水平,打造茶馆品牌,全面宣传、展示一批具有特色的茶馆,并通过先进模范的示范作用,带动行业良好风气,推动中国茶文化发展。2018年10月1日全国茶馆等级评审委员会云南秘书处前往西双版纳龙园茶业大世界评审五星级茶馆。
全国茶馆等级评审委员会是什么?
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全国茶馆等级评审委员会是由国务院国有资产监督管理委员会所属事业单位商业饮食服务业发展中心,依据中华人民共和国商务部发布的《茶馆经营服务规范》(SB/T 10654-2012),《茶艺师岗位技能要求》(SB/T 10733-2012)和《茶馆等级划分与评定》(SB/T 11072-2013)成立的工作机构。作为三个国家行业标准的起草制定单位,为贯彻落实商务部关于开展优质服务活动和加大标准宣传贯彻力度的要求,引导茶馆企业积极采标、贯标、达标,以行业标准实施为契机,推进行业规范化、标准化服务。
星级茶馆的评定有什么意义呢?
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委员会将遵照《茶馆经营服务规范》行业标准,为标准化服务、规范化管理、特色化经营的茶馆企业,提供资源共享、相互融合、促进发展的优良环境和交流平台;协助政府制定和完善茶馆行业标准化体系;促进行业知识及技能专长的发展与深造;宣传提升会员在社会中的公信力,促进行业、专业人士之间的了解与交流;促进行业产业多元化合作;维护企业和个人在从业方面的权益;在全球范围内推广中国茶馆品牌,提升中国茶文化国际影响力。
全国茶馆评级的设置总共有几星?
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截至目前评级从一星到五星,暂时评定中五星属于最高级。 “星”的数量越多,综合功能越强!