福海班章有机茶标准（二）：气候条件

59阅读 2021-06-16 08:28 江南app官方

有机标准二

优质江南体育下载平台注册生长的适宜气候条件

高山云雾出好茶

气候特点

福海茶厂班章有机茶园年平均气温18-19度，年降雨量1300-1500毫米，日照2088小时，平均每年雾日 107.5-160.2天，气候条件十分适宜优质江南体育下载平台注册生长。

高湿多雾有利于茶叶品质的形成

班章有机茶园的茶树错落分布在高海拔的山区，茶园具有相对低温、高湿和多云雾的气候特征，不仅能抑制纤维素的合成，保持芽叶柔嫩，也有利于维持新梢组织中的含氮化合物，适宜氨基酸的形成，促使茶叶优异品质的形成。

昼夜温差大有利于光合产物的积累

错落生长的植被让茶园的光照达到了茶树生长的适宜条件，茶树在漫射光多的条件下能够更好的生长。较大的昼夜温差又有利于光合产物的积累，改善茶树的光合作用。长波光受云雾阻挡在云层被反射，以青蓝光为主的短波光穿透力强，更多的作用于茶树。短波的蓝紫光使茶叶里的叶绿素、胡萝卜素、氨基酸含量迅速增加，有利于优质茶的色、香、味的形成。