当今社会,已是全民养生的时代!
2016年,“健康中国”一词首次被写入政府工作报告,伴随“十三五”规划建议落地,健康中国正式升级至“国家战略”。到2021年,健康服务业总规模达到8万亿元以上,成为推动经济社会持续发展的重要力量。
其中,以“绿色、生态、健康”为标准概念的“有机产品”成为全民养生时代的“宠儿”!因为大家希望在安全的基础生命线上,追求更高的品质理念。
01.
何为“有机产品”?
有机产品是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准,获得有机产品认证证书、并加施中国有机产品认证标志的一切农副产品,包括有机食品、纺织品、饲料等,如杂粮、水果、蔬菜、乳制品、食用菌、畜禽产品、水产品及纺织品和饲料等。
02.
“有机食品”日渐走俏!
有机是食品质量安全的最高标准!
近年来,随着食品安全事件频发,有着健康、绿色、放心三大标签的“有机食品”越来越受到市场的追捧,日益成为高端消费的新宠。消费者不仅仅要求产品品质过关,还希望能吃出美味,吃出健康。
于是,有机蔬菜、有机水果、有机鸡蛋、有机牛奶......成为了消费者的追求品质生活、美好生活的不二选择。
有机蔬果
有机蛋禽
据统计,2013年-2019年,有机食品行业市场规模由279.8亿元增加至678.21亿元,年复合增长率为15.9%。预计到2023年有望达到989.84亿元。
03.
“有机食品”为何如此受偏爱?
在大多数消费者眼中,有机意味着“更安全、更健康、更环保”。
1 更安全
众所周知,传统农业中使用的工业杀虫剂、农药对人体健康是有害的;而有机食品生产过程中不使用化学化肥、农药,也不使用转基因的种子或种苗,是目前安全级别最高的食品之一。
2 更健康
研究显示,有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,具有纯天然、无污染、高质量的特点,只有纯粹的营养没有毒素,使食物的营养值达到最高,是人体所需的营养来源。
03 更环保
有机食品遵循可持续发展的原则,在种植过程中既保护了土壤,又节约了能源,不会对土壤、水质造成影响,是人与和谐的自然发展的典范。
有机食品正日渐成为食品行业发展中的领跑者,而有机茶作为我国第一个获得认证出口的有机产品,已有30多年的发展历程,在后疫情时代更受关注。
大家是不是对有机茶也有很多想要了解的内容?下期我们详细聊聊有机茶。