东方茉莉城，山水古横州。1900多年前，茉莉花由古丝绸之路传入中国，跨越万里，情定横州。可以说，一部横州茉莉花的发展史，就是一部东西方文化交流史。这里因花而美、因花而兴、因茶而名，承载着人们对茉莉花茶的无限遐想。
广西横县妙莲茶业有限公司就是沐浴在这片花美茶香的乡土中，横州茉莉有夏花窨春茶、茶香不见花的淡泊。北宋著名词人柳永赞其“浸沉水，多情化作，杯底暗香流”。看似小清新，却是大格局，她赋予了横县人民最深厚的自信：全球10朵茉莉花、6朵来自中国横州，茉莉花和茉莉花茶产量均占全球60%以上。
“标准化·品牌化·国际化”之路越走越宽，茉莉花品牌战略越打越响，“1+9”产业集群越做越强，迎来了从世界茉莉花和茉莉花茶生产中心到产业中心、产业配角到世界花都的华丽转身。
紧随横州茉莉花产业大发展的潮流，广西横县妙莲茶业有限公司于2015年成立，前身是2000年创办的运练茶厂。公司主要生产茉莉花茶、绿茶、红茶，是一家集研发、加工、销售于一体的综合性企业。公司拥有宽阔的标准化花茶生产车间、原料仓和成品仓，面积共计16000平方米。自成立以来，公司以标准化、品牌化、国际化生产模式运作，在行业内最早引进了国内最先进的第三代云茶叶色选机、茶多酚检测、水份检测、沉淀物检测等一整套茶叶生产、检验设备，保证所产茶叶各项指标达到行业先进水平。
在公司发展的过程中，公司创始人蒙家妙、雷运练清晰地意识到，产品要赢得市场，必须在价值链上深挖，拥有自己独特的工艺、独特的机械设备，控制自己的原材料，从而创造独特品质的产品，建立自己的品牌。目前，公司拥有“蒙妙莲”自主品牌，主要生产“茉莉茶王”“茉莉春毫”“茉莉白雪”“茉莉女儿环”“茉莉针王”等茉莉花茶系列产品。“蒙妙莲”系列茉莉花茶以云南、四川的春茶优质毛峰和横县伏天新鲜采摘的茉莉花蕾为原材料，经妙莲独有的制茶工艺多次窨制而成，产品茶香饱满，具有特有的浓郁茉莉花香，持久高扬，滋味醇厚鲜爽、回甘生津，汤色澄澈透明，茶气纵横，饮后唇齿留香，经久耐泡，屡获大奖，广受市场好评。2017年全国茉莉花茶制作大赛上，妙莲总经理蒙家妙凭借精湛的制茶技艺一路过关斩将，斩获 “全国茉莉花茶制作大赛一等奖”，公司生产的“茉莉茶王”系列产品荣获“2017年、2020年全国茉莉花茶产品质量推选活动特别金奖”，跻身全国少数获得此项殊荣的茶企之一。2018年中国(横县)茉莉花文化节茉莉花茶制作大赛上，妙莲公司选手再露锋芒，荣获茉莉花茶制作大赛特等奖，在中国茉莉花茶最高层次的比赛中，再次用实力赢得荣誉，用专业获得认可。2019年，妙莲茶业荣获首届世界茉莉花大会暨第十一届全国茉莉花茶交易博览会、2019年中国(横县)茉莉花文化节“唯一指定用茶”。2020年，公司总经理蒙家妙先生荣获“中国制茶大师”荣誉称号。成为茉莉花茶产业的一支重要力量，在业界树立起了良好口碑和品牌形象。
聚焦品质、 开拓创新
着力凸显茶文化独特之美
妙莲茶业一直以生产“绿色、健康、高品质”茶文化为宗旨，坚持诚信立企、质量兴企，企业生产规模和产品质量不断提高。如今，公司位于云南耿马县勐撒镇的茶园基地已有6000亩，位于四川自贡市荣县的茶园基地已有10000亩，为公司茶叶生产提供源源不断的绿色原料茶。每年公司生产的花茶、绿茶、红茶共计10万担，主要销往浙江、江苏、福建、广东、北京、上海等地，市场占有率逐年提升。
一是注重严把质量，全力打造标准化种植基地。2019年3月7日，依据《横县现代农业产业园建设茉莉花标准化种植基地实施方案》的要求，妙莲茶业负责中华茉莉园附近的500亩茉莉花种植基地，以“公司+基地+农户”的模式开展茉莉花标准化种植基地建设。妙莲茶业为此专门成立了茉莉花标准化种植技术服务队，定期赴田间地头，对花农进行茉莉花标准化种植技术培训，提高花农种植技术，提升茉莉花出产品质。
二是注重典型示范，全力打造新型发展模式。横县山夫茶叶种植专业合作社，于2016年8月24日成立，是为自治区级贫困村政华村脱贫摘帽有一个特色产业农民专业合作社而成立，合作社于2017年起在横县那阳镇政华村以“合作社十基地十农户”的经营模式，按有机种植要求计划打造200亩茶园基地。妙莲茶业开辟合作社合作新路径，建立了100亩茶叶种植基地，种植面积为60亩，整合吸纳其它社员优良茶种20亩;建设有茶叶精制车间，2019年年初已正式运营生产，产品已在横县两会农产品展览,并投放市场，得到本地、南宁及广东地区客户的一致好评及认可。妙莲茶叶基地正朝着培育、种植、加工、销售一条龙产业链发展，带动农户人均月增收2500元，为做大做强政华村特色产业，拓宽村民增收渠道，为政华村脱贫攻坚振兴乡村而贡献力量。
三是注重搭建平台，全力打造拓宽致富路。妙莲茶业的迅猛发展，需要茉莉花种植、采摘、花茶制作人员，为横县提供了大量的工作岗位。公司董事长雷运练作为一名中共党员，人大代表，积极履职尽责，带动农民增收致富。公司现有管理人员10人，工人125人，为本地群众提供了多个就业岗位，得到了群众的高度认可，产生了良好的社会效益。积极配合各级政府、各部门坚决打赢脱贫攻坚战，妙莲茶业在招工时，同等条件下优先安排贫困户就业，安排以贫困户自身技能为主的工作岗位，并为其提供就业培训，有效地帮助解决贫困户就业难的问题。
“装点此关山，今朝更好看。在建党100年华诞之际，妙莲茶业将坚持以国家产业政策为指导，以资源为导向，以市场为依托，发展主导产品，不断挖掘茉莉花茶新文化，开发茶新产品，加大改造、提升茉莉花茶制作工艺。未来，妙莲茶业始终坚持“工匠精神”，在保证质量和注重顾客体验的经营理念基础上，开拓国内外市场，全力将企业打造成横县茶叶行业的龙头企业，生产更多高品质，好口碑、有特色的茶叶，把“蒙妙莲”茶文化品牌茉莉花茶打造成世界一流的茶品牌。妙莲茶业希望通过向全世界的朋友们介绍茉莉花，分享茉莉花茶产业发展的历程和现状，能让更多的朋友们认识茉莉花茶、了解茉莉花茶、走进茉莉花茶、投资茉莉花茶。妙莲茶业将一如既往致力于发展茉莉花这朵产业之花、兴旺之花、致富之花，不断擦亮“世界茉莉花都”的名片。
来源：中国茶叶流通协会
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