01.
关于会和堂
会生活,和为贵,会用皮,会生活,用好皮,好生活!
“会和堂”,出自一句朗朗上口的顺口溜,三言两语家常话,拉近了人与人之间的距离。
成立于2016年的会和堂,以弘扬新会陈皮“药食茶同源”传统养生文化为宗旨,通过接地气,具有生活气息的“一起嗨皮”品牌活动,将陈皮“药食茶”同源功效推广给大众,引领陈皮文化生活新风尚。
目前,有越来越多的人加入到“一起嗨皮”行列,与会和堂一起享受美好陈皮新生活。
02.
从“制造业”到“大健康产业”
东莞是著名的世界工厂,中国近代史的开篇地和改革开放的先行地,被列为第一批国家新型城镇化综合试点地区和广东历史文化名城。
作为东莞土著、行业从业者,刘康寿见证了东莞制造业一路的繁荣与辉煌。然而,随着时代的发展,我国经济水平不断提升,制造业人力成本随之逐渐增加,这座城市原有的人力资源优势不再。
另一方面,刘康寿是资深东莞茶老饕,兼新会陈皮收藏爱好者。从十多年前起,至今从未间断收藏新会陈皮,尤其是核心产区优质陈皮。在这个过程中,他能够切身感受到,人们对健康越来越重视,养生保健意识不断增强。
对刘康寿来说,从“制造业”到“大健康产业”转变,可以说是一个自然而然的过程。
通过丰富的制造业经验与专业的陈皮知识强强结合,刘康寿希望能为皮友带来“地道优选、传承传统、专业精品、陈久者良”的好陈皮。
03.
传播道地新会陈皮 打造东莞精品仓储
东莞人的生活离不开新会陈皮,无论做菜煲汤,都经常会使用到它。作为新会陈皮重要的收藏和使用地区——东莞,它有着深厚的群众基础。
甚至,东莞的陈皮仓储是全民皆仓(民宅仓库)。但民仓也有不足之处,比如规模偏小、收藏的陈皮质量参差不一、保存方法不一定科学等。
这引发了会和堂对陈皮仓储的进一步思考与探索,提出了东莞陈皮行业“精品仓”的概念,并打造了自己的精品陈皮仓。
“我们觉得能够留下来的陈皮,它必须是精品,这样才能够保存下去,具备价值。”会和堂创始人刘康寿如是说。
目前,东莞陈皮仓发展初具规模,发展前景被业界广泛看好。谈及东莞陈皮仓的优点,东莞市茶文化促进会会长梁海潜表示:第一个是东莞人做事用心,另外东莞的地理气候条件也比较利于陈皮转化,还有在技术、管理方面很规范。
04.
跳出产品思维 创造接地气生活方式
2021年,是会和堂品牌元年。
会和堂首度开启“一起嗨皮”品牌活动,提出“来会和堂一起嗨皮”口号,以二十四节气养生雅集、陈皮家宴等具有丰富有趣、轻松灵活接地气的活动形式,让皮友们能够在欢快轻松的氛围中学到陈皮知识,感受到陈皮文化,达到品牌推广目的。
图丨会和堂·一起嗨皮二十四节气养生雅集
跳出传统产品思维,聚焦产品开发,侧重用户体验与消费场景。凭着对新会陈皮的热爱,会和堂创始人希望一起嗨皮活动能够吸引来那些热爱生活,专注养生,品味雅闲的人们。
现如今,在不少皮友看来,会和堂已经不仅仅是销售陈皮茶叶的品牌,而是一个可以提供陈皮文化交流的场所,一种以和为贵的日常生活方式。