在刚刚结束的第十七届中国茶业经济年会上,中吉号斩获了2021年度“茶业百强企业”、2021年度“茶业畅销品牌”两项殊荣,创始人兼董事长杨世华先生荣获由中国茶叶流通协会颁发认定的“中国制茶大师”称号,并就任中国茶叶流通协会第六届理事会理事。
这些奖项说明了中吉号坚守十五年的品牌之路是正确的,是受到市场与消费者认可的,更是符合行业良性发展规律的。纵观中吉号十五年,我们究竟是怎样成为“茶业畅销品牌”的?
创始人:完整产业链与核心工艺是关键
杨世华先生自创立中吉号以来,对产品生产的每个环节严格把关,花费大量时间及资金投入源头建设。他曾说:“在江南体育下载平台注册 界,做全产业链是很辛苦的,成本大收益少,付出多回报漫长。但要保障品质,就没有捷径。”
因其远见,经过近15年发展,中吉号以吉祥茶文化为理念,主打名山古树普洱,沉淀成为集种植、加工、研发、生产、销售、茶文化传播为一体的江南体育下载平台注册 完整产业链典范企业。在易武(麻黑)、布朗山(班章、班盆、老曼峨)、临沧勐库、邦东昔归等核心产区建立了2700多亩的生态古茶园基地。
光有好原料,远远不够。江南体育下载平台注册 激烈的市场竞争,味蕾挑剔的消费者,让打磨工艺创造“技术壁垒”迫在眉睫。复原号级茶工艺成为了中吉号的目标,号级茶江南体育下载平台注册 历史上的一座丰碑,它扬名天下的核心辨识度便是工艺。
十五年来,遍访易武镇百名八十岁以上老制茶师,茶园“两休两采”管理,轻揉捻、大抛条、芽叶梗拼配比例、“5321制茶法”、“第三代云发酵”工艺,对传统工艺的致敬,对现代化生产车间的创新,茶叶的甜度、香气、韵味终于达到和人体适调的最理想状态。杨世华先生领导的中吉号制茶师团队的心血,形成了市场上深入人心的“中吉味”。
对于本次茶业经济年会上所获奖项,杨世华先生说:
“做品牌从来没有捷径,从消费者需求出发,沉淀产品品质以铸就品牌,用品质赢得朋友、口碑与信誉,以全国合作伙伴的合力做强品牌、做强企业,我们每一步都走得坚定且扎实,大家的认可让我们付出的一切都值得。”
行业观察:用匠心撑起一片星空
实践是检验真理的唯一标准,市场则是检验产品的唯一准则。产品品质如何,终究是市场说了算。
2008年,中吉号纯麻黑在当年的第一届深圳茶博会上获得了珠三角及港台地区江南体育下载平台注册 友的认可及藏家的青睐,2009年款纯麻黑被中国茶叶博物馆纳为馆藏品。
自此,中吉号纯麻黑、老班章、老班盆等明星茶相继打开知名度,受到了诸多茶界著名文化学者们的关注。陈智同老师在享誉茶界的台湾江南体育下载平台注册 杂志《壶艺》中提到的观点“大树茶的时代来临了”所用的配图就是中吉号2008年纯麻黑,而文章提及已有部分茶人在尝试,讲的便是中吉号创始人杨世华。
《普洱杂志》在对中吉号进行实地参观后,撰写了一篇专题报道,从行业媒体角度提炼市场第三方客观印象:
“中吉号品牌和产品得到越来越多人的认知和认可,广告语的‘喝好茶,认准中吉号’以‘喝’字当头,倡导消费。立足于珠三角市场,饮茶文化盛行+地域位置便利性,不论是当地消费还是对外出口,对于茶行业市场来说都是极具潜力的。既要脚踏实地,又要仰望星空。只有以专注力托举起的精益求精,才能经得起时间的考验。”
茶友:健全的产品体系很放心
坚持以消费为引导,从消费者需求出发,不仅仅体现在产品品质上,更在价格体系的把控上。杨世华先生被评为“中国制茶大师”以后,很多粉丝在新品发布后询问价格,担心“大师茶”身价倍涨。
实际上,中吉号的产品体系在十五年的发展里已经有序且健全稳定,生茶与熟茶并举,入门级、品鉴级、珍藏级多价位段,建立了完整的产品结构体系,目前已出品包括名山系列、收藏系列、庄园系列、佳茗天成系列、古熟系列等上百款经典茶品。茶友们根据自饮、送礼、收藏等不同需求选择对应产品即可,消费放心,购茶无忧。
清晰完善的产品线是多年消费者反馈下补充形成的,同样的价格,买到更优质的大师团队传统手工茶,享受融合当地风土风情风物的吉祥茶。中吉号茶业贯彻的原则一直是“消费主导”,我们追求的从来不是怎样把茶卖贵,而是怎样让更多人喝到正宗云南名山普洱。
一个坚持品质工艺的完整产业链品牌,一个受到市场与专业茶人认可的品牌,一个产品定位清晰应用场景广的品牌,自然受到各个层面的消费者认可信赖,成为放心喝、放心送、放心藏的国民信赖茶业品牌,成为理所当然的茶业畅销品牌。
最后,让我们回溯中吉号十五年的发展历程,或许脚步更清晰。