8月7-8日，中国茶叶学会在浙江省杭州市举办2022年茶叶品质评价(第一阶段)评价会。本次评价共收到来自全国17个省、直辖市、自治区委托茶样209个，包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶六大茶类及特种茶。
来自中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学、福建农林大学、安徽省农科院茶叶研究所、福建省武夷学院等单位的评价专家，按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准(GB/T 23776-2018)茶叶感官审评方法对每个茶样进行外形、汤色、香气、滋味、叶底等五因子审评，并根据评审结果提出综合评价结论及改进建议。
经评价，专家认为本次评价的细嫩型全芽红茶鲜浓、甘洁、品质突出，大叶类红茶呈现地域特色;乌龙茶总体品质佳，新品种新香型，体现汤中香;白茶总体品质较好，新区白茶风格欠定型;其他茶类整体品质表现稳定。学会将根据评审结果，依据《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》评定星级、出具评价报告，发布评价排行榜，评价结果可在中国茶叶学会官方网站查询。
为进一步助力茶业高质量发展，促进茶叶品牌提升，中国茶叶学会充分发挥专家和第三方公正性优势，已连续四年开展茶叶品质评价工作。评价分企业自主申请与地方区域专项评价两类，点面结合，有效推动了广大茶企改进工艺、提升品质，同时也为地方政府决策咨询提供了建议。现将启动第二阶段品质评价工作，欢迎有关单位和个人参加!
来源：中国茶叶学会
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