陕西省茶文化终身贡献奖获得者 郑宗林:让更多的人喜好汉中茶叶 领略中华茶文化的无穷魅力
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陕西省茶文化终身贡献奖获得者 郑宗林:让更多的人喜好汉中茶叶 领略中华茶文化的无穷魅力

11月14日,陕西省茶文化研究会第四届会员代表大会上,陕西省政协副主席魏增军为陕西省茶文化“终身贡献奖”获得者陕西省林业厅原厅长李三原,汉中市人大常委会原主任、汉中市茶业协会会长郑宗林,西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心首席科学家肖斌,法门寺博物馆原馆长韩金科颁奖。

陕西省茶文化研究会特推出陕西省茶文化“终身贡献奖”专访,为陕西茶文化树立榜样,大力传承陕茶精神,不断推进陕西茶产业发展,为全面推进中国式现代化国家建设和中华民族伟大复兴贡献茶界新的力量。

陕西省茶文化“终身贡献奖”郑宗林:

让更多的人喜好汉中茶叶 领略中华茶文化的无穷魅

“茶是大自然赐予人类的的瑰宝,中国是茶叶的故乡,是茶叶的根。”汉中市人大常委会原主任、汉中茶业协会会长郑宗林表示,古老的巴蜀茶区是中国茶叶的发祥地,汉中茶区属古老的巴蜀茶区的北缘,是茶叶的适生区、优生区,也是茶文化的发祥地之一。

汉中茶叶以其纬度高、海拔高、云雾的几率高、富含锌硒、远离污染等得天独厚的自然优势,造就了它具有香高、味浓、形美、耐泡和保健5大特点。尤其是汉中茶叶的高端产品汉中仙毫,具有高香、高甜、高鲜和低苦、低涩的三高两低加上婴儿肥的特点,为茶界人们所青睐所喜爱。

2007年,郑宗林牵头成立了汉中市茶产业办公室,从此,汉中的茶产业发展有了专职机构。对全市茶叶进行品牌的有效整合,将全市20多个名茶品牌整合为汉中仙毫一个品牌,开创了陕西乃至全国茶叶品牌整合的先河,为做大做强汉中茶产业的区域公共品牌奠定了坚实的基础。汉中仙毫成为汉中市第一个获国家地理标志产品保护的茶叶品牌。

2022年经浙江大学权威评估,“汉中仙毫”被中国茶叶品牌价值评估课题组认定品牌价值达38.71亿元,位居全国茶叶品牌价值排行榜前列,被评为中国最具发展力三大茶叶品牌之一,品牌收益进入全国茶叶品牌前十位。

此外,为了进一步的促进茶产业的快速发展,汉中市茶业协会创办了汉中市茶叶职业技术学校,这学校是一所不用政府投入,依靠企业赞助、社会捐助,也是全国唯一一家免费培训的职业技术学校。迄今已经培训了80期,参加培训的人员接近1万人次,为茶产业进一步的发展,茶经济的进一步的壮大和茶文化进一步的弘扬,提供了坚实的智力支撑和人才保障。

郑宗林表示,汉中当前茶产业方兴未艾,我们要从追求面积的扩张,转到单产的提升、总产的增加、质量大幅度的提高上面来,用科技引领茶文化茶产业的发展,使茶产业发展成为名副其实的富民强市的支柱产业。让世人有更多的人通过汉中茶叶知晓汉中、了解汉中、向往汉中、热爱汉中,让更多的人喜好汉中茶叶,分享大自然赐予人类的瑰宝,领略中华茶文化的无穷魅力。

据介绍, 汉中市茶园总面积已突破130万亩,茶叶总产量6.4万吨,干毛茶产值92.3亿元。近10年来,汉中累计有20万户贫困户60万人因茶脱贫,9万户30万人因茶走上了致富路。茶产业已成为汉中覆盖面最广、产业链最长、综合效益最好的特色主导产业。

郑宗林简介

郑宗林,高级工程师,国家一级评茶师。曾任汉中市政府副市长、汉中市第四届人民代表大会常务委员会主任等职。现任国务院参事室国茶专家委员会副主任,中国农业国际合作促进会茶产业委员会副主任,西北农林科技大学、西北大学、华中农业大学、汉中职业技术学院兼职教授,陕西理工大学汉江学者特聘教授,陕西省技能大师,陕西省农业行业技师鉴定考核委员会委员,陕西省茶文化研究会名誉会长,汉中市茶业协会会长,汉中市茶叶职业技术学校校长等职务。

长期致力于茶学、茶叶感官审评、茶产业、茶经济、茶文化、茶叶冲泡技艺及品饮方法方面的研究和茶学技能人才的培养,既有较深厚的理论功底,又有丰富的实践经验。著有《汉中茶文化》、《汉中茶科技》等著作。2009年获得“中国茶产业发展政府贡献奖”,2010被评为“新中国60年茶事功勋人物”。

对汉中的茶产业发展倾注了大量的心血,在茶叶专业方面有着很深的造诣。自担任汉中市人民政府副市长、汉中市人大常委会主任以来,汉中的茶产业得到了突飞猛进的发展。全市茶园面积、产量、产值分别由2004年的47.75万亩、5200吨、3亿元增至2021年的132万亩、6.3万吨、干毛茶产值88亿元。2009年12月,在第二届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会上荣获中国茶产业发展特别贡献奖。

(来源:陕西省茶文化研究会)

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