11月29日，中国茶申遗成功;
12月12日，习近平总书记对此作出重要指示;
同日，茗边平台推出系列报道“非遗·中国茶”，在业界获得广泛关注和好评。
风雷动，旌旗奋。无疑，中国茶产业又将迎来新的发展高峰。
为此，茗边又推出了全新子栏目“非遗·中国茶——方方面面说非遗”。从行业大咖、专家或者普通茶友、消费者的角度好好说道说道。
待到东风起，还来就春光。属于中国茶的明媚春天终将伴随着此次申遗成功再次与我们不期而遇!
【本期嘉宾】中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院学术委员会主任 张士康
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”荣升为人类非遗，这是我们中国茶叶从业者的共同的利好。
那么非遗对于产业的意义，我个人的理解是，非遗与技术的融合是指导产业的基本原则。
因为非遗与技术在主体、结构、起源、性质等方面都是一体的。技术是非遗演进的产物，而产业基础在非遗，产业突破在技术。对于非遗性产品的开发性保护和保护性开发，以及在消费端如何尊重消费端的个性和多元化的需求，来保护这种供求关系。
在措施层面，基于组织、如何建立相应的职能机构，对他进行系统的规范性的保护和开发;在产品层面，我们需要积极的开发文化技术产品，让产品文化化，让非遗产品化;在主体层面，我们需要提升非遗从业者、非遗人员的技术素养，同时提升技术人员的文化积淀，在非遗和技术层面实现高效的融合;而在制度层面，我们需要建设，保障效率与人本并举，程序与柔性共重的，和谐的产业发展机制;在载体层面我们需要结合组织具体情况，创新载体设计，比如大师工作室，来保护和推动传统的非遗和当代产业在技术层面的高效融合。
让我们一起努力，共同为推动人类共同文化遗产的保护，积极在产业端的，对产业的指导倾尽心智，谢谢。
来源：茗边
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