王平志:茶香袅袅 生活美好
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王平志:茶香袅袅 生活美好

我叫王平志,今年47岁,是六盘水市水城区新街乡人。作为一名土生土长的农村人,我小半辈子都在土地中转悠,和茶叶打交道,今天我想和大伙分享一下我和茶叶的故事。


我们的故事,要从1998年说起。这年,为了统一规划发展茶叶产业,水城区茶叶发展有限公司成立,水城区的茶叶正式大战“江湖”。

我们新街乡隔壁的杨梅乡,成为水城区茶叶发展有限公司茶叶基地的“核心”产区。大片茶叶种下的同时,公司发展为附近的居民带来了就业的机会,我也在此时通过招工进入公司,开始系统地学习炒茶、种植茶叶、管护茶叶等技术。

通过一段时间的学习,我掌握了这些技术,成了熟练工人,在家门口拿着固定工资,日子倒也不错。但2012年,家庭压力的增加和内心对外面世界的渴望,我决定放下已经熟练的工作,去跑大货车。

跑大货车的日子,常年在外漂泊,难以照顾家庭,权衡之下,2017年我再次回到水城区茶叶发展有限公司,重新续写我和茶叶的缘分。

回到公司后,因为我工作认真,业务熟练,先后被调往龙场乡和勺米镇助力茶叶基地发展,并在2019年担任勺米茶厂厂长,直到2020年再次调回杨梅乡担任杨梅茶厂厂长。

这些年,我们杨梅茶厂为了提升加工效率和茶叶品质,引进采用了高科技设备和现代生产工艺。在茶厂生产线上添置了热风机、杀青机等,在不断加大机械化投入的同时,还在茶农技能培训方面持续加强,茶叶采摘和管护效率显著提高。

如今,杨梅茶厂种植茶叶5000亩,2022年加工干茶150吨。茶叶产业发展朝着更好的方向不断前行,我也做着自己擅长的工作,每月领着几千元的工资,我们一家的日子越来越好。

来源:贵州日报 天眼新w 记者 顾冰洁,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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