蒋向阳:发展茶产业 助力茶农致富
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蒋向阳:发展茶产业 助力茶农致富

我叫蒋向阳,很庆幸自己生在受传统茶文化熏陶的上饶,长在国家级风景名胜区灵山脚底的石狮三都茶场,更庆幸自己被评为国家一级评茶师,又当上了江西“头雁”学员。

一、品牌之路三步走

我大学所学专业是现代农业,1990年7月毕业后走上了子承父业之路,经营茶场改制后的30余亩茶园。我发展的路径是走好“三步曲”:在传承中提升。从研学茶圣陆羽的《茶经》入手,在茶锅炒茶中吃准高低火候,确保茶叶的香郁,同时汲取古法制茶的充分养料,主动消化新信息新技术,我抓住一次又一次“补脑”提升的机会,多次参加学习培训,获得上饶市茶叶加工技能大师等荣誉称号。近三年我毫不保留地把自己的学识“贩卖”给300多个茶农,其中十余人通过了技能培训考核,并拿到了技能证书。在管理中提升。合作社管理坚持“五个严”字:一是严抓安全管理;二是严禁打农药;三是严格按照绿色食品管理规程种植;四是严肃固定员工的体检;五是严防死守。在创品牌中提升。我做细做实炒青、揉捻、炒干、烘干、筛选等环节,吹去老叶黄片,舍去碎叶碎片,确保叶片匀称完整。在销售服务中,做优做好认真对待每一单业务和每一个客户,开发出的“上饶宇源”绿茶、白茶、红茶三项系列产品,并获得国家绿色食品A级产品认证。

二、扩大生产惠泽乡梓

作为一名老党员,深知肩上的社会责任和担当,我始终牢记发挥先锋模范作用,携手茶农共同奋斗在脱贫致富的创业路上。比如我为茶农提供了统一标准、统一包装、统一销售、统一宣传的“四统一”服务,打造了技术引领为核心内容的运行机制,最后以合作社的名义与客户签订统一购销合同。促进了小农户与大市场之间的联结,消除了茶农产品销售的后顾之忧。目前,合作社自有管理的有机茶标准化示范茶园从初始的30亩扩大到1500亩,联结管理茶园1300亩。覆盖信州区、广信区、婺源县等县区的羊石、石狮、沙溪、周墩、青岩、沱川等茶农专业合作社30余家,150户茶农从茶产业的发展中得到了更多的实惠。

三、壮大产业促振兴

在参加完“头雁”集中授课,现场考察湖州安吉盈元茶场等地,与全省各地学员交流互访后,我有了新的启发:我将用“三个延伸”来做好自己的产业。延伸产品链条。继续以经营上饶宇源系列品牌茶为主,兼营茶文化、茶观光。打造茶园体验区、电商区、观光采摘区、科研区。延伸销售渠道。巩固原有的销售渠道,提升上饶市区和北京等地销售窗口。加强销售团队建设,借助“云端数据”,做大电商、微商、抖音直播带货业务。延伸管理机制。继续优化茶园管理,疏理茶园沟渠,加密茶园隔离,确保茶园生态达标。加快引进和开发茶叶新品种,提升生产数量和质量。力争自营管理的茶园和联结管理的茶园面积双提升,带动更多的茶农。

(江西省农业农村厅 江西省农业农村产业发展服务中心供稿)

来源:头雁兴农,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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