古时江西诗派开山之祖，北宋著名文学家黄庭坚，将其家乡修水县茶叶推荐宣传到京城，使之成为一代名茶，“山谷家乡双井茶，一啜犹须三日夸。”
今天，修水县以江西大椿茶业有限公司为代表的9家茶叶企业组团到西南参加成都国际茶博会，旨在让成都的市民了解修水宁红茶，了解修水宁红工夫茶的历史。
据了解，修水是江西省产茶大县，名茶大县，现有茶园20万余亩，产茶历史悠久，是“宁红”茶和“双井绿”茶的原产地。早在光绪三十年(1904)，“宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华价甲天下”奖匾，近代茶圣吴觉农曾题“宁红，祁红”并称世界之首。
江西大椿茶业有限公司董事长吴章金在接受中国茶产业周刊记者采访时表示，该公司是“双井绿”茶和“宁红工夫”茶的重点生产企业，江西省农业产业化龙头企业。该公司集茶叶种植、加工、销售为一体，占地面积35000平方米，建筑面积28000平方米，自有有机茶园2200亩，与茶叶专业合作社合作茶园面积6800亩，有各类技术人才38人，有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等加工生产线，总资产过亿元，年产各类茶叶数十万担。
吴章金介绍，该公司茶园平均海拔在900米以上，按有机农业要求进行管理，2002年被江西省农业厅认定为无公害茶叶基地，2004年通过有机产品认证，2007年被评定为江西省名牌农产品，2008年被评为中国绿色食品银奖产品。同时“霞森”牌商标被延续认定为江西省著名商标。2021—2022年霞森牌宁红茶与双井绿茶被江西省认定为江西名牌产品，霞森商标被九江市认定为“九江市老字号”。
吴章该公司的市场销售实行线上线下相结合，利用自己的网站平台，微信公众号实行品牌动态宣传、实体门店和天猫、淘宝店展示展销等进行销售和品牌推广。多年来，该公司基地产品参加国家、部、省、市、县茶叶评比获奖30余项。产品销售全国各地，销售区域已经覆盖江西、山东、上海、北京、广州、西安等多个省市，因产品质量好，品质优，倍受消费者青睐。
【作者】本刊记者
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