在杭州市余杭区黄湖镇有一座特别的茶园，这里的茶树不仅长在山上，还被种进了花盆里。沿着蜿蜒的山路漫步而上，可以瞧见600多盆形态各异的茶树盆栽，有的茶树已是百岁老人。它们的主人是云顶农庄负责人、国家一级评茶师陈红炳。在陈红炳的蓝图里，他希望这里能成为一处文化景观、一处科普基地、一处茶树种质资源库。
陈红炳
种植茶树盆栽源于陈红炳的一次奇思妙想：把茶树种进盆子里，没人做过这个事情，不妨试一试。2017年，陈红炳进行了第一次大胆尝试，他选择了一株100多岁并且仍在生产的茶树。然而养活茶树盆栽并不是一件易事，曾系统学习过园艺的陈红炳也栽了更头。这盆没能养活的盆栽最终被放在了客厅里，每每提起陈红炳依旧很惋惜：“这棵茶树，我爷爷在的时候它就已经在了，唉，多可惜！”
第一次尝试
此后的六个年头，陈红炳一直在实践摸索与总结经验，“种茶树盆栽，要循序渐进，先把茶树移栽到地上，再种进盆子里，然后一步一步把盆子换小。”这其中土壤是关键，陈红炳打了个通俗的比喻，“就像一个人，他吃的东西量少了，就必须吃得精，茶树也是这样。”盆栽中的土壤首先得经过高温暴晒与消毒，进而用机器与手工细筛，最后分层。别看盆子不大，土壤得分为三层排布，上层颗粒最细，下层颗粒最大，这样做水分不会流失太快也不易产生积水。每天浇完600多盆茶树盆栽，需要花费两个多小时。陈红炳的妻子郑苏君在一旁补充道：“照顾它们像照顾孩子一样，每天光是搬来搬去就要搬好几趟。要搬出去给它们晒晒日光浴，大太阳上来了，又要给它们做防晒。”
茶叶生产加工的空隙，就是陈红炳寻找老茶树的时候。寻找老茶树就像淘古董，开车去附近的每一座山再而翻山越岭，“有的是荒山上找来的，有的是附近农户手里收来的。”陈红炳带记者观赏了自己的得意之作，滔滔不绝讲着背后的故事。家门口的几盆，陈红炳尤为喜爱，“上座给它们。”有一盆连体茶树造型独特像一艘帆船，陈红炳将它取名为茶帆风顺，“这种造型是可遇不可求的，找了这么久，只此一棵。”在茶帆风顺的边上茶树盆栽，同样外形别致，向上生长非常挺拔，有一人多高。陈红炳说目前还没有想好名字，想为它取名节节高。寻找这棵茶树花了好大一番工夫，陈红炳在附近一座荒山上发现了它，推测这是一棵上世纪60年代左右种下的茶树。由于它太过高大，挖茶树、抬下山，四个人用了整整两天的时间。陈红炳又指着一旁的茶树说，我现在的大部分荣誉都是它给我带来的，光是今年就获得了6个金奖、1个银奖。他为这棵叶片油量的茶树取名“云顶一号”，与自己的农庄同名。农庄的许多茶树与茶叶，母本也来自于它。还有一盆位于上座的茶树盆栽来头也不小，它叫迎霜，来自杭州市农业科学研究院，“以前的茶树都是茶树籽播种的，后来有了扦插技术，它是第一代功臣。”由于品种更新迭代，迎霜也渐渐走入历史。“就像现在大家都用智能手机，大哥大已经被淘汰，但是大哥大摆在博物馆里又是历史的见证。”陈红炳期望打造的就是这样一座博物馆性质的花园。他打算今后为每盆茶树盆栽挂上标识，写上名字、写上来源、写上故事。
第一代扦插迎霜母本
在陈红炳看来，现在做的这件事情令他成就感满满，既有文化价值，又有科研价值，未来还有更大的经济价值。郑苏君回忆道：“之前有个年轻人买了一盆小小的，他特别喜欢，经常端在手上像遛鸟一样出去遛。有一次大晚上，他的猫把土刨掉了一小块，他马上从杭州市区打车到我们这里换土。”
不过，陈红炳目前的重心并不在于售卖，他仍在源源不断收集。“有些茶树可能不适合生产，比如叶片过大的，叶片像瓜子状过小的，还有些茶树年龄过大不再出产，或者品种已经被淘汰，但是它们仍然有特殊的意义。”陈红炳娓娓道来，“而且只要样本足够大，肯定能在这些群体种里选育出优良品种。”缺少专业人才和时间，是陈红炳最大的苦恼。这些天，他正在计划搭建大棚，期待这座茶树种质资源库早日成型。
云顶一号
茶帆风顺
来源：钱江晚报，潮新闻客户端 记者 郭婧，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
