莒南县壮岗镇“鸿雁”人才王继余:小茶叶助力乡村振兴
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莒南县壮岗镇“鸿雁”人才王继余:小茶叶助力乡村振兴

王继余,出生于1971年6月,现为临沂临港经济开发区凤泉春茶叶专业合作社理事长,高级评茶员职称。2012年成立临沂临港区凤泉春茶叶专业合作社,辐射带动茶农1500户。2012年注册“凤泉春”商标,2015年被评为“临沂市农民合作社示范社”,2016年成为中国茶叶学会团体会员,2016年获得“蒙山龙雾杯”一等奖。


注重传承,打造品牌。王继余作为资深茶叶种植、加工人,深知茶叶的传承和打造自身品牌的重要性。凤凰峪茶场其原名为陈家老窝茶场,成立于1971年,经过几代人的传承和探索,制茶技术日渐成熟,产品质量逐渐提升,先后开发出毛峰、炒青、扁茶及红茶等一系列产品。2012年,王继余成立茶叶专业合作社,同年注册商标为“凤泉春”。把历史与现实相结合,传承种茶技艺和文化,打造“凤泉春”品牌。


完善规章制度,增加茶农收益。王继余重视制度完善,自合作社成立以来,完善规章制度,规范管理,强化服务,合作社成长为当地规模较大、管理完善、运作有序、知名度较高的农民专业合作社。为增加合作社茶农收益,形成了“合作社保护茶农生产、茶农支持合作社发展”的良性循环,起到了“建一个组织、兴一项产业、活一方经济、富一方百姓”的作用。


建设生产示范园,提升茶叶品质。王继余紧跟时代步伐,建立了集茶叶良种引进、示范和生产于一体的“凤泉春示范园”。示范园建设以良种化、标准化、生态化为指导思想,通过科技自主创新驱动,成为当地标准化茶园建设的一面旗帜。凤泉春茶以天然水灌溉的有机茶叶为原料,制作精细。生产高中低档绿茶、红茶、白茶,其产品色泽嫩绿,汤色明亮,栗香浓郁,滋味醇爽,耐冲泡,是上佳的健康饮品,产品远销全国各地。


下一步,合作社将继续以市场为导向,以效益为中心,创新茶叶工艺,提高产品品质,强化市场品牌,带动茶农增加收入,为当地经济社会发展奉献一份力量。

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