马光远:多维并举,坚定不移走茶产业高质量发展道路
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马光远:多维并举,坚定不移走茶产业高质量发展道路

1月15日,“2024三安茶业发展大会”在福建安溪成功举办。大会以“‘三茶’统筹美好中国”为主题,汇集安溪、安吉、安化、澜沧等全国多个产茶强县,邀相关领导、茶产业专家、茶企代表、跨界嘉宾等共聚一堂,共同探讨在“三茶”统筹指导下形成的县域茶业发展“三安”经验,为中国茶业发展贡献县域智慧。

著名经济学家马光远出席论坛,并以《中国经济新周期下,“三安”茶业高质量发展之路》为题发表主旨演讲。

图为著名经济学家马光远

马光远认为,茶叶的历史既代表中国文化的历史、中华文明的历史,也代表中国产业的历史、中国制造的历史。在过去数千年的发展历程中,中国茶积累了广大的受众群体,茶产业在中国具有得天独厚的发展优势。然而,面对新时期、新目标、新挑战,中国茶产业的发展,仍然任重而道远。马光远从产业观察者的视角出发,提出五点发展建议:

第一,要谋划更高层次发展。马光远指出,中国经济发展正处于新的历史周期,面临有效需求不足、社会预期偏弱、国际环境复杂等难题,国内茶产业的发展也面临着新挑战。唯有坚持走高质量发展道路,打破固有模式,在技术运用、品牌打造、产业链延伸等方面做到突破创新,才能跨越困境,迈向产业蓬勃发展的未来。以“安全、安心、安康”为核心的“三安”理念,既是各产茶县、茶企、茶人的共同价值追求,又代表着中国茶业高质量发展的三个最基本的标准。未来,需要相应的制度框架、顶层设计、体制机制,推动“三安”理念、“三安”标准落地实施,以新标准激发新的发展动能,推动中国茶产业向更高层次迈进。

第二,要讲好中国茶叶故事。中国茶文化历史悠久、内涵深厚,讲好茶叶故事,让海内外消费群体对中国茶拥有更深刻、鲜活、全面的认知,是中国茶高质量发展的重要一环。同时,也应深入挖掘茶的文化属性,重视茶文创、茶文旅的发展,将“茶”这一课题做强做大,使之真正具有国际化影响力。要将文化自信转化为产业自信,在茶文化中寻找茶产业未来发展的自信基因。

第三,要与现代科技对接。“目前来看,全球正处在一个新的科技革命时期,数字经济也好,人工智能也好,其实跟每个产业都紧密相关。”马光远认为,科学技术的革新,意味着各产业的精细化程度、安全程度会出现颠覆性的变化。在茶产业发展的语境下,现代科技具有多重应用场景:既可以用于保障产品质量、加持生产效率,又可以作为数据呈现手段,直观展现行业、品牌发展成果。茶产业应积极拥抱科技,以科技赋能产业标准化、有机化、数字化、现代化、健康化发展。“拥抱数字化,拥抱人工智能,拥抱现代食品科技,对茶业未来高质量发展特别重要。”马光远强调。

图为2024三安茶业发展大会现场

第四,要配套好的产业政策。产业的发展跟产业政策的扶持紧密相关。茶产业带动了全国大范围就业,覆盖群体广泛,更与中国文化、中华文明之间有着紧密关联,意义重大。茶产业的高质量发展,迫切呼唤全国性、支持性的产业政策。在长期的发展历程中,以安溪、安吉、安化、澜沧为代表的各产茶县域积极求索、努力实践,总结出了宝贵的发展经验。而将这些经验上升到全国层面,以更好助力茶叶强国的建设,需要顶层设计的赋能、产业政策的扶持。只有这样,才能聚集县域智慧、县域经验,形成合力,共同做好“中国茶”大品牌。

第五,要以“跨界”视角寻求发展之道。“茶叶究竟是什么?是一片叶子还是一个文化,还是一个产品?谁重新定义了茶叶,谁将拥有未来。”马光远指出。茶叶产业具有农业、服务业、制造业等多重性质,如果不跳出定义上的藩篱,中国茶很难实现高质量发展。因此,“跨界”“破圈”发展眼光十分重要,需要从多方视角思考茶叶的本质、茶业发展的真正需要,思索茶叶在新时代中的崭新属性、崭新定义,并从中探寻出茶产业未来发展的方向。

“我们中国茶叶的品种这么多,历史这么悠久,积淀这么雄厚,从业人员这么多,我们需要重新定义,我们也能重新定义。中国走向茶叶强国,这需要我们从技术、标准、行业的边界做更多定义,这样的话这个行业才会拥有更加光明的未来,我坚信,只要大家把自己好的经验分享、交流,坚持走这条道路,中国茶业一定拥有更加光明的未来。”马光远说。

来源:新华财经

作者:辛玥

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