普安县茶源街道茶神谷万亩茶园基地绿浪涌动。
“普安被称为‘中国古茶树之乡’‘全国优质早茶核心产区’，当地土壤很适合茶树生长。同时，普安县常年无霜期长，气候温润，为茶叶生产创造了良好的气候条件。”3月10日，全国人大代表、中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安在接受记者采访时表示。
普安茶一直以干净、生态著称，也以“早”而闻名全国。每年元旦，普安就会举办“贵州绿茶第一釆”活动，普安红茶滋味醇厚甘甜，汤色金黄明亮，深受消费者喜爱。
全国人大代表、中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安
宋宝安表示，近年来，贵州大学与普安县持续深化产业合作，建立茶树病虫害绿色防控技术集成转化示范基地，立足普安县茶树资源优势，共同建成了全国首个“野生四球茶原生境保护点”“野生四球茶驯化栽培基地”，切实推动普安茶产业高质量发展。
“在绿色防控上，我们针对茶园杂草、茶蓟马发生危害严重，化学农药防控风险高等问题，开展以草抑草、免疫诱抗、科学用药和生态调控等技术集成示范。”宋宝安说，“在品种选育上，我们利用四球古茶特有资源，开发了普安古树红茶、普安古树绿茶等高端茶类产品，体现了普安茶‘古’的特点。”
2月22日，普安茶山上，“点缀”着妇女、老人和孩子采茶的忙碌身影。
通过这些措施，普安县示范区亩产量较对照区提高了22.46%，白茶产量同比增长了20%，帮助企业产值提升30%以上，带动农户2000余户平均增收4100元，培训农技人员和农户187人次，带动了普安茶产业的高质量发展。
此外，在开展校企合作方面，贵州大学与正山堂普安红、普夷堂等企业，联合开展普安红、普安早茶香气形成解析，普安红、普安绿茶等大宗茶类产品数字化拼配，夏秋茶生产袋泡茶、花草茶以及含茶食品等多元化产品研发等方面的合作，提高普安茶树鲜叶的下树率，增加企业效益，提高茶农收入。“贵州大学茶学院与正山堂普安红公司联合成立了普安红茶产业研究院，在茶园基地建设、产品加工研发、品牌文化推广上持续深度的合作，有效把学院的专利和知识产权转换为生产力。”宋宝安介绍。
2月22日上午，位于普安县茶源街道的早茶交易中心，人潮涌动，普安春茶从这里发往全国各地。
数据显示，2023年，普安县茶园面积达18.3万亩，投产13.1万亩，实现干茶产量9500吨，干茶产值12.95亿元，综合产值17.59亿元，惠及带动农户1.8万户7万余人，户均增收1.7万余元。
下一步，贵州大学将持续强化与普安县茶产业发展在科技、人才和技术等方面的合作，通过构建‘生态为根、农艺为本、生防为先’的绿色防治技术体系，致力于全省茶树病虫害绿色防控技术的应用与推广，使干净、生态成为贵州茶的代名词，努力实现农业科研创新自立自强，加大知农爱农型人才培育力度。
2月22日，中国早茶交易中心内，各地茶商正在挑选抢购新鲜出炉的春茶干茶。
宋宝安详细介绍，首先是强化茶园基地建设，提供茶园绿色防控、田间水肥管理、土壤营养状况检测等方面的技术支持，切实解决实际生产中的技术难题，将最新的生产技术带到茶农身边，培养新型职业茶农，延长釆茶期和利用效率，做优做强普安红品牌。其次是持续输出专业人才，充分发挥人才高地及智库优势，持续为全省茶产业输出茶学及相关专业人才，为全省茶产业的高质量发展保驾护航，通过举办田间学校，培训广大茶农，以茶农为中心，以田间为课堂，以参与式、互动式为特点，培养和筛选一批地方技术带头人，为普安茶产业高质量发展提供人才和技术支撑。
“通过发展绿色防控技术助力茶产业高质量发展，让茶产业名副其实地成为巩固拓展脱贫攻坚成果、推动贵州乡村全面振兴战略的‘火车头’。”谈及未来，宋宝安信心满满。
来源：贵州日报 天眼新w 记者 尚宇杰，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
