钟国林:以品牌和文化助推蒙顶山茶发展
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钟国林:以品牌和文化助推蒙顶山茶发展

 

 名山区茶业协会秘书长、市茶叶流通协会副秘书长、省茶叶行业协会理事钟国林

  钟国林是土生土长的茶乡名山人,从20多岁就开始与茶行业打交道,30余年间,他见证并参与了蒙顶山茶面积的扩大、企业发展,更见证并参与了蒙顶山茶品牌的崛起。30余年间,钟国林致力于产业规划和文化研究,尽自己的最大的努力,以文化和品牌的力量,助推着蒙顶山茶产业的发展。

  钟国林现任名山区茶业协会秘书长,市茶叶流通协会副秘书长钟国林、省茶叶行业协会理事。他从事茶专业工作,从茶叶基地建设、茶叶质量安全、蒙顶山茶品牌壮大、蒙顶山茶文化挖掘整理等方面倾注了大量心血,付出了巨大的精力,取得了显著成绩,为名山、雅安争得了荣誉,完全履行了一个茶叶科技工作者和蒙顶山茶文化研究者的职责。

  爱上茶产业,倾情于茶文化与品牌

  1987年,中专毕业后的钟国林就回到原名山县农业局工作,还负责着原蒙山茶场的管理与协调相关工作。1993年,在众多茶人的努力下,当年的蒙顶山茶还获得了国际金奖。

  与茶接触的过程中,钟国林渐渐喜欢上了茶,学习农村经济管理专业的他,就开始思考着茶叶的发展。他认为,名山的茶叶产业"大有可为",应该大力培育茶产业。1990年在万古乡红草村任社教工作队工作员,力主大力发展茶园,与力主发展其它种植业的负责人发生严重分歧,虽然该当年发展茶园近百亩,但年终不评先进。

  1997年,钟国林主要起草名山农村经济的《九五规划》,他提出的茶产业"产品质量与品牌建设两个重点"第一次写进了规划,当时他已进入了县茶办,起草了县委政府系列促进茶园面积发展、茶叶加工销售方面的鼓励和考核办法,"十五规划"起草更是将茶叶地位提到了第一。

  2003至2005年钟国林抽调到县茶文化"一会一节"办公室,主要参与了第八届国际茶文化研讨会、雅安建设和申报中国优秀旅游区等工作,参与名山万亩生态观光茶园建设、蒙顶山建设等工作,特别是参与组织筹办从第一届至今年的十六届蒙顶山国际茶文化旅游节。2006年,他来到了刚刚新建不久的县茶业发展局,全身心投入到茶叶工作来。

  担任局办公室主任的同时,2008至2011年,钟国林还担任了四川省名山茶树良种繁育场场长,一直致力保护品种和实施《四川省茶树品种种质资源项目》,开垦平整荒地20亩,引进川农大品种15个,省茶科所品种12个,建立品比园22亩。后到农工委后仍然在参与茶树品种的选育和良种的推广,在区内外力特别是在跃华茶业、卓霖茶厂、旭雅茶业等公司推荐栽种名山白毫131、蒙山9号等品种。考察区内外野生茶树地6处,从名山本地采集有优良性状茶树3支进入项目区作观察试验。

  多年来,钟国林在茶乡都从事着与茶产业有关的事情,他特别重视茶叶基地建设和茶叶质量安全上,所以每到一个茶叶企业,他都会向茶企讲自己的理念。"蒙顶山茶茶叶的质量和安全是品牌提升的前提。"从2009年开始,钟国林就一直在抓茶叶产业的管理,特别是搞好"蒙顶山茶"品牌管理。协会定期受理、审查、签订"蒙顶山茶"地理标志品牌《授权使用合同》,每年审核相关企业履行合同情况,对存在问题进行指导改正。授权使用企业从2009年起的15家达到目前的69家。2010年起至2020年,连续11年,钟国林收集资料向中国农业品牌研究中心申报相关基本情况,为"蒙顶山茶"区域公用品牌价值评估从2010年的9.9亿元,上升到如今的37.14亿元。

  特别是2017年,钟国林负责申报资料并全程参与了蒙顶山茶的申报工作,蒙顶山茶被评为"中国十大茶叶区域公用品牌",这是自1959年评选中国十大名茶后又一官方主办评选的中国十大茶叶公用品牌,既是对各地多年来茶产业发展成果的最高认定,又是对茶产业发展、品牌建设及促进,意义重大、影响深远。

  品牌建设,使蒙致力顶山茶金字招牌更加闪亮

  钟国林还编制了2009至2017年名山县申报中国茶叶重点产茶县全部申报材料,主要参与申报蒙顶山茶著名商标,驰名商标。成功申报2015"中国美丽乡村建设示范县"称号,2017年4月"茶祖故里茶文化风情游"被中国茶叶流通协会评为全国首批10条"2016年度全国茶乡之旅特色路线",参与蒙顶山国家茶叶公园建设,并申报成功。2017年10月,名山区被中国农业国际合作促进会授予"2016全国特色茶旅资源区"荣誉称号;2017年10月24日,在第十二届中国茶业经济年会上,名山区被中国茶叶流通协会评为"2016年度全国重点产茶县",授予"2016年度中国十大最美茶乡"称号,参与中国农业重要文化遗产申报,2018年"世界茶源——茶文化茶经济生态走廊体验路线"获2018年度全国金牌旅游路线,2019多年来参与蒙顶山、牛碾坪建设,编写《中国至美绿道观光旅游解说词》。2020年2月负责编制《月亮湖省级示范农业主题公园申报书》成功获四川省农业厅命名。

  演员赵亮公益行寻茶走进蒙顶山

  醉心研究茶文化,让茶文化赋能蒙顶山茶品牌

  再好的茶,也需要品牌建设和推广。钟国林搜寻着蒙顶山茶历史宝贵财富,在前人的基础上继续挖掘整理,取得了可喜的成绩。

  30余年来,钟国林执笔起草名山茶叶产业"十五"、"十一五"发展规划、《"蒙顶山茶"证明商标使用管理手册》、《蒙顶山茶文化简明知识读本》等,撰写《四川饮茶方式与器具发展变化》、《蒙山仙茶考》、《世界植茶始祖——吴理真实至名归》、《建设以茶文化为核心的中国西部文化强县》、《蒙顶茶唐代入贡并奉为天下第一的四个关键人物》《整体推进基地建设 强力推动茶业发展》、《蒙顶山禅茶溯源及精神内涵》、《说长道短话老茶》、《茶叶的美》等40篇文章发表在《四川茶叶》、《中国茶叶》、《茶博览》等专业杂志。他先后主要参与撰写《名山茶业志》、《名山茶经》、《蒙顶山茶文化史料》、《蒙顶山茶文化知识读本》、《茶叶加工工(中级)》等书。2019年10月,钟国林与茶叶专家王云编著《蒙顶山茶当代史况》专著,由中国农业科学技术出版社出版发行。

  在30多年与茶打交道的过程中,钟国林一直钟情茶文化的研究。他专题研究蒙顶山茶文化、中国茶具,爱好古代茶具收藏,现有存汉、晋、唐、宋、元、明、清、民国茶具1000件。

  在2017年的第三届四川茶业经济年会上,钟国林获得了"2017年四川省茶叶行业十大年度人物"称号。2018年获四川十大茶文化传承人,2019年获名山区首届蒙顶山十大茶人称号。

  现在,钟国林还继续行走在茶乡里,收集整理着相关历史资料,新的专著《蒙顶黄芽》即将问世。他说,要让蒙顶山茶文化更具内涵,让蒙顶山茶产业越做越强,为蒙顶山茶这个富民富区产业付出有意义!

来源:四川省茶叶行业协会

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