【国茶工匠﹒人物推选】
——制茶大师第二批候选人 林型彪
林型彪，男，1970年生，福建福鼎人，福鼎市人大代表，福建省广福茶业有限责任公司董事长。
林型彪为传承父业，1989年走出校门，从赤贫之子白手起家，跟随父亲学习制茶技术，从事茶叶种植、加工、生产。当年他凭借来千元带着家乡茶叶南下广州，走街串店，时摆地摊，为家乡茶农销售了近万吨茶叶，成了一方百姓脱贫致富的带头人。
林型彪用商海中淘来的第一桶金，在家乡湖林村，毅然将成立于1957年的福鼎国营茶厂分厂买断，创建福鼎市广福茶厂。因该厂历史悠久，厂老、设备陈旧简陋，他以从事十几年的丰富制茶技术和经验，对传统的生产工艺设备大胆进行创新改革，自行设计清洁化加工生产流水线设备，进行制茶技术攻关并研发多种工艺名茶，并培育出一支精湛的技术队伍和一批白茶制作传承人。
林型彪致力于研究福鼎白茶萎凋工艺，汲取老一代制茶人的优秀经验，不断改进白茶萎凋工艺。根据福鼎白茶特性，经十来年研究，他发现了通过控制福鼎白茶含水量，可以使茶叶条形优美，口感最佳的工艺要点。1989年，林型彪在父亲原有的制茶基础和福鼎茶人不断的技术革新基础上，摒弃原始的炭火熏烤，日光萎凋得的制茶方式，采用优质芽叶为原料，结合现代化日光萎凋与热风萎凋相结合的复式萎凋工艺，使茶叶能够全天候、全程不落地式的清洁化生产，加快生产节拍，提升白茶制作的产量和品质。与传统手工制作相比，用该生产方式生产的白茶不仅香气浓郁、品质更佳，更为节能、减耗、环保、省力。
荣誉当前，他不自满，他说：“我的目标是把福鼎白茶销到全世界，让我的乡亲从茶叶中受益，在茶业上致富，生活的更美好。”他不但把制茶技艺传承于儿女，而且培养了许多技艺精湛的制茶技术工人。2014年，他被评为“福建省优秀农村实用人才”，宁德市青联常委等一系列殊荣。
【国茶工匠﹒人物推选】
——制茶大师第二批候选人 张郑库
张郑库，男，1959年生，福建福鼎人，高级评茶师，福鼎市非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺项目代表性传承人，福建福鼎东南白茶进出口有限公司董事长。
张郑库自幼生长在福鼎管阳，周围都是茶山、茶园，接触的都是茶农。耳濡目染之下，张郑库对茶叶产生了浓厚的兴趣。他一边观察大队茶厂里的师傅如何做茶，一边讨教，对茶叶制作有关知识、技术有了初步的认识。1981年，张郑库在福鼎良种场工作。经过几年学习实践，1984年先后任任良种场茶厂厂长，后任良种场的副场长兼管茶叶研制。1988年，他师从王亦生学习福鼎白茶制作技术，继承了他的精湛技艺。为了更好地掌握制茶技术，张郑库多方奔走，拜访本地茶人、制茶师傅，还专程赶赴福州、杭州，向茶叶专家请教茶叶相关知识、理论及研究成果。
1993年，他创办当时福鼎县自然香茶厂。1995年在北京马连道设立“多奇”茶叶销售中心，开始在国内市场率先推出土生土长的福鼎白茶。2002年，为推动白茶事业的发展，张郑库向福鼎政府建议发展福鼎白茶，向茶商茶企力推白茶，同时成立了全国第一家以“白茶”命名的注册公司，并取得闽东首家茶业自营进出口资质。2004年，他研制“冰白茶”成果并获得专利，于2005年成立“福鼎大白茶研发中心”，还通过参加国内外茶赛、茶展，推介、宣传福鼎白茶。
30多年来，张郑库制作白茶逐渐形成自己的特点，在崇尚自然中，传承祖先制茶的传统技艺，以太阳和木炭为能源，以竹笾、竹筛、焙笼、簸箩、软笠、畚箕为器具，用心做茶，做良心茶。 为了让更多的年轻人懂得如何制作好茶，张郑库内传儿孙，外传徒弟。过初制理论培训、茶厂制茶实践的方式，教授他们传统福鼎白茶的初制、精制技艺，培养了一批又一批优秀的茶叶技师。
