人物
钟维标：平阳黄汤非遗传承人
朝阳山，风光秀丽，人杰地灵，养育出一代又一代的优秀人才。在朝阳山，有这么一个人，他是学生们眼中和蔼可亲的好老师；是山区群众眼中发家致富的带头人。他垦荒种茶，为家乡发展做出了极大贡献；他专业做茶30多年，专心致志，人称“茶痴”；他用"九焖九烘"
王秀兰半生贡献张一元，谱得神州茉莉香
《中华茶人》从79期开始至2020年，将对建国以来，在茶叶的科研教育、经济贸易、文化传播、生产技术创新等领域具有影响力和突出贡献的中国茶业功勋人物，以及仍然活跃在中国茶业界的杰出人物，进行系列、持续、深度的报道，传承发扬吴觉农茶学思想，弘扬茶
陈宗懋院士：为什么推动以茶汤检测标准取代其干茶检测标准
中国工程院院士、茶学专家陈宗懋农药残留问题是从上世纪60年代出现的。50年代我大学毕业后刚到茶叶研究所没多久，有一次领导派我去广州拿一个农残超标的样品，那是最早发现农残超标。当时的超标农药是我国茶叶正在使用的DDT和六六六，标准是零点几PPM
茶艺术研究顾问李镜，黄茶品鉴踏金沙心既宽和兴既佳
黄茶品鉴素描一天宝初年便入宫，唐皇恩宠倍优隆。爱妃仙草皆生蜀，一啜黄芽七窍通。二黄茶品鉴踏金沙，心既宽和兴既佳。六大名模摆弄际，高人评点客啊呀。三场设金沙遗址墩，瓯含蒙顶五峰茗。后生举盏敬神鸟，神鸟光芒罩后生。7月21日，为了弘扬中国黄茶文化
书院熟茶：只为一口好熟茶 “千堆计划”建熟茶数据库
聚焦茶企新模式系列报道策划：江南体育下载平台注册 网编辑部本期人物：书院熟茶创始人杨良稿件采写：刘宗敏苦、香、甜，熟茶里最基础的三种滋味，可以很明确地喝出区别；三种味道也可以自由DIY，随心而拼，随味而配，正如它的名字“合味”。很多人心目中“喝起来都差不多”
回忆与陈椽教授的武夷岩茶缘
与陈椽教授的相识，缘于我的老师戈佩贞，她是陈椽教授的学生。上个世纪七十年代（1974年），在六曲（晒布岩下）的武夷山市茶叶研究所工作时与陈椽教授的第一次见面，至今记忆犹新。因为有了共同话题--武夷岩茶，我与陈椽教授成了忘年交，我们之间没有身份
茶学专家为您解读安化黑茶中的“金花”
安化黑茶主要分为茯砖、千两、天尖三大类，其中茯砖是近年来最受茶友喜爱的一类。而发花是茯砖所独有的制作工艺，金花是茯砖的特点和亮点。黑茶里的“金花”是什么？它对黑茶的品质有影响吗？它是否对人体有健康功效？来看看茶学专家刘仲华教授的解读以下是文字
宁井铭教授西藏林芝茶叶的印象易贡茶场考察行记
提到西藏，很多人首先想到的是常年积雪的喜马拉雅山和充满挑战性川藏线，可能不知道西藏也有茶叶。西藏产茶主要集中在林芝（波密县和墨脱县）和山南（据说很早就有茶树种植历史，但面积很小）。这些年因工作关系，我几乎走遍了全国生产茶叶的省市，但是西藏茶区
刘德喜武夷山茶十八大非遗传承人之一
云放武夷山茶园开园茶旅放雲茶会X大师对话和大师面对面听刘老解密武夷岩茶制作工艺观岩茶焙火正当时正岩好茶饕餮宴刘德喜国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人茶叶加工二级技师武夷山市茶叶局专家库成员武夷山市德兮谷科学研究所所长云放武夷
岩茶大师王顺明琪明茶叶合作伙伴招募计划全面启动
一｜岩茶大师王顺明王顺明琪明茶叶科学研究所创始人武夷岩茶国家标准（GB/T18745-2006)主要起草人中华非物质文化传承人薪传奖首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人亲自管理制作母树大红袍茶20年二｜渊源茶艺师联盟创始人
徐秋生、王文震武夷山高山生态茶园的魅力所在
大自然赋予武夷山高山生态茶园的自然环境，可谓“得天独厚”，这里的地力丰沛，含有大量的有机质，原生态环境优良，极其适宜茶树生长。此处所产制的岩茶品质独特，别有风味，并独具“高山气息”，我们称其茶为“高山茶”。这期的【武夷茶知识频道】，国家一级制
王毅大红袍天下第一，让武夷山人民再次沸腾
7月5日，整个福建沸腾了，因为，福建正式向全球自我介绍。外交部福建全球推介活动在北京举行。5日，武夷山人民也沸腾了!因为，这次的活动中，不仅多次展现武夷山元素，国务委员兼外交部长王毅还两次点到了武夷山!在推介会致辞的最后，王毅说↓↓↓王毅：欢
天南地北品博君各大品鉴者品博君熟茶
三人为众三口为品茶是用来喝的健康好喝韵味独特永远是衡量一款茶价值的内在标准作为《天南地北品博君》系列微信的第三篇本期视频天南地北的品茶人为你详细品评博君熟茶的独特内涵吕才有云南农业大学江南体育下载平台注册 学院院长、教授“博君江南体育下载平台注册 从选料上比较精细，整个嫩度
极客茶人丨李桂荣，茶是他不计成本的作品，而他将永远不满足
极客茶人：李桂荣，企业家，“一任天真”茶品牌创始人。作为一位企业经营十多年的企业家，他的目光并未留驻在“挣钱”上，从2005年接触开始，茶，特别是古树茶，已完全是他的第二人生。他与诸葛茶翁一起合作、习茶，经过数年，已对古树茶有了自己的一个理解
【NO.007】中茶人的一天｜东方鲁尔，亦刚亦柔
沈阳，中国东北地区的核心。它是中国东北地区最大的城市，也是中国最重要的重工业基地，有“东方鲁尔”之美誉，也为这座城市注入了特有的“刚硬”气质。近年来，一杯温润的云南普洱，逐渐在沈阳这座老牌的工业之城氤氲，并以此为中心逐渐向东北地区漫开。本期《
洪普号【老洪有话01期】来自潮汕的昆明人
（老洪有话第1期）Hello我是老洪，一个来自潮汕的昆明人，在云南生活了22年。年少的时候想过来云南，赚个5万块钱，然后回老家买个房子，然后收工。但是没有想到一来来了22年，还记得我刚来云南的时候，人家叫我小广东，到今天再也听不到了，跟着家人
清远市人民政府副市长雷玉春一行参访2019北京国际茶业展
6月22日，广东省清远市人民政府副市长雷玉春，清远市农业农村局局长张伟杰，英德市委常委、常务副市长罗振宇等一行到京参观考察2019北京国际茶业展，受到中国茶叶流通协会王庆会长的热情接待。双方同时围绕即将于十月下旬在清远英德举办的第十五届中国茶
陈永堂庄主：一辈子，做好一件事，足矣！
一辈子，做好一件事，其实是一件非常美妙的事情！双陈普洱即将于6月29日在深圳茶博会期间举办一场隆重的发布会，在现场，由双陈普洱创始人陈永堂先生亲力制作的“庄主臻藏系列”将隆重面市！庄主臻藏系列，由陈永堂先生全程亲自监制，从选料到制作再到成品，
吴远之：大益未来将服务全球一亿人
编者按日前，东方财经杂志社等媒体的记者前往中国西部的边陲小镇——云南勐海县，深入探访了在国内外茶人心中具有重要地位的大益集团及旗下核心企业勐海茶厂。记者们在走访中看到，江南体育下载平台注册 之所以能从云南的一座座深山，走向市场让国人知道、走出国门让世界知道，
钟国林：宽以待人，和顺天下，茶香万里，馆藏佳茗
宽以待人，和顺天下，茶香万里，馆藏佳茗。紫气升腾，荆棘无碍，素心悠悠，语音袅袅！2019年6月16日，成都宽和茶馆紫荆素语店开业典礼隆重举行，这也是宽和茶馆第三家店。宽和茶馆已经陪大家度过了九年的春夏秋冬，在今年，我们牵手素语茶舍一同共创全新
