人物
“Z世代”苗族青年的“新茶事”创新工艺吸引年轻人
孟夏时节，在“中国苗岭贡茶之乡”贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县，大部分茶园已进入休茶季，“95后”苗族小伙杨庚洪的茶园却异常繁忙，一边进行人工除草一边采收夏茶，制成红茶、白茶等销往海内外市场。图为5月下旬，“95后”苗族小伙杨庚洪在贵州省贵
从云南到全球，霸王茶姬创始人张俊杰讲述企业家如何进行战略的调整
“企业家如何正确地做战略决策?中国品牌如何做全球化?坦率讲，我创业11年，全球化的路径今天也还在探索。”5月25日，撬动企业战略咨询在上海举办了100期战略课程，霸王茶姬创始人张俊杰以企业家导师的身份出席，分享战略落地过程中的心得体会，引发与
葛水平：茶文化早已融入安溪人的血液中
5月17日—23日，我县举办“山乡巨变·茶都有福”首届全国文化名家安溪茶会暨安溪铁观音茶文化周系列活动，20多位来自全国各地的文化名家一起走进茶乡安溪，探寻千年茶乡，体验茶叶采制，领略斗茶文化；举办名家茶会，对话文学艺术，激发创作灵感。期间，
赵腊退：让千年德昂酸茶非遗技艺“活”起来传下去
德昂族是云南特有的人口较少民族，有着悠久种植茶树和饮茶历史，被誉为“古老的茶农”。而有一位80后，被称为德昂族“代言人”，他就是赵腊退。酸茶文化“点灯人”赵腊退，男，德昂族，1984年10月生，云南省劳动模范，德宏州芒市三台山德昂族乡出冬瓜村
科技助力乡村振兴专家团队郑鹏程：助力黄石茶产业
科技助力乡村振兴服务郑鹏程团队由省农科院茶叶专家郑鹏程任团长，与阳新县茶企、茶农主动对接、积极服务，在品种优选、茶园管理、茶叶加工、新产品开发等方面开展了大量的服务工作，为区域茶产业转型升级与乡村振兴提供了强有力的科技支撑。2023年以来，专
“全国劳动模范”叶雪平：39年，倾心只为“一杯茶”
近日，湖北省第二届“楚茶杯”斗茶大赛上传来喜讯，英山县绿屏茶叶有限公司生产的毕昇牌英山云雾茶，以其外形细秀卷曲、白毫显露、色泽翠绿、内质香高持久、滋味鲜醇爽口、汤色嫩绿明亮、叶底细嫩明亮匀齐的品质特征，荣获本届斗茶大赛绿茶组金奖。英山县绿屏茶
马成英：单丛茶在广东茶产业中占比比较重
在万峰首届非遗凤凰单丛茶文化节活动期间，中国茶产业周刊独家专访了广东省农业科学院茶叶研究所研究员，博士马成英。马博士曾研发智能萎凋槽、乌龙茶自动做青装备等红茶、乌龙茶加工设备4台套。获“第三届中国茶叶学会优秀女茶叶科技工作者”、“广东省农科院
从餐饮人到茶人，苦乐悠然中！——记新昌茶人吴红云
人生是一本书。有的写得精彩，有的写得平庸;有的写得平顺，有的写得曲折;有的留下光彩，有的留下遗憾;有的留有思考，有的只剩空白!而今天我们要写的是一位从餐饮人到茶人的故事!他的人生并不精彩，但也不平庸;他的人生没有遗憾，但却给我们留下思考!回乡
罗宇：回报桑梓，让集体茶厂逆袭为“茶叶王国”
一个几乎没落的集体茶厂，摇身一变成为了一家集茶叶种植、加工、销售、贡茶文化传播、茶旅融合发展的“茶叶王国”。这个“逆袭”故事发生在长沙市望城区乌山街道，而故事创造者便是土生土长的乌山人——罗宇。2011年，正值不惑之年的罗宇，抱着重振乌山茶产
台湾茶商在云南找到了他想要的茶
“这些都是我在云南保护的古茶树有41棵了”62岁的台湾茶商陈宥霖指着昆明办公室中一排茶树照片骄傲地说陈宥霖与云南的缘分始于25年前“一到云南我就被这里的古树茶吸引”在台湾长期从事茶行业的陈宥霖发现云南优越的自然环境和生态让众多古茶树得以留存2
丁以寿：人在草木间 品味徽茶味道
中国是茶的故乡，中国特有的茶文化博大精深、源远流长。5月21日是“国际茶日”，让我们跟随安徽农业大学教授、安徽省茶文化研究会会长丁以寿，一起走进茶世界，品味茶的香气，探寻茶的韵味。记者：中国到底有有多少种茶？丁以寿：茶树这种植物，它就是原产在
李银波：万峰茶业铸品牌 四年规划出国门
日前，记者从万峰首届非遗单丛茶文化节组委会获悉，活动首日，现场签约400余万元。万峰茶业总经理李银波在接受中国茶产业周刊独家专访时表示，万峰茶业首先是要铸品牌。先从北上广深开始，然后再扩展到每个省会城市和副省会城市。主要以做一些品鉴会和做大型
关仁山：安溪茶文化氛围 为我创作带来灵感
5月17日—23日，我县举办“山乡巨变·茶都有福”首届全国文化名家安溪茶会暨安溪铁观音茶文化周系列活动，20多位来自全国各地的文化名家一起走进茶乡安溪，探寻千年茶乡，体验茶叶采制，领略斗茶文化；举办名家茶会，对话文学艺术，激发创作灵感。期间，
肖瑶：一捧老树茶，谱写致富经
在地处“湘中明珠”的新化，拥有一片“世遗之地”紫鹊界梯田。而在万亩梯田腹地的渠江源头，因其独特的地理环境孕育出了品质上乘的茶叶，是久负盛名的“贡茶”。新化红茶始于晋，兴于唐宋，昌于明清，盛于民国与当代，已有1500多年历史。至今，在新化全县大
安化黑茶荣获“湖南名品”称号
5月24日上午，首届湖南名品发布与推介大会暨湖南省品牌建设促进会成立大会在湖南宾馆召开。本届湖南名品评选经企业申报、市州推荐、湖南名品资料评价、社会公众投票等选拔流程，安化黑茶在100多家企业/主体中脱颖而出，荣获首届湖南名品“区域品牌类名品
李诗忠：凤凰单丛茶是世界独有品种之源
凤凰单丛茶，是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶相传于宋代，属我国传统历史文化名茶，距今已有700余年历史。今天中国茶产业周刊独家专访的嘉宾是广东省饶平县饶洋大窠里茶场总经理，广东省茶叶加工应用工程师——李诗忠。李诗忠从
孙威江：深入研究凤凰单丛茶的品质特征
一位以研发茶叶质量安全控制技术，确保茶叶质量安全，主导国际和国家及行业标准，规范和推动茶产业，开展茶树种质资源的挖掘收集保存和创新，为茶产业发展提供原动力，探讨科技扶贫新途径，形成高校—企业—茶农产学研用新模式，成立产学研平台，为乡村振兴提供
茶界喜添两“劳模”
5月23日，《诸暨发布》公布2024年诸暨市劳动模范名单。我市两位“茶人”陈赢荣、王徐超榜上有名，受到市人民政府的表彰。一、“制茶能手”陈赢荣陈赢荣，男，1977年出生，磐安县尖山镇人，1996年到诸暨市陈宅镇从事茶叶产业，现为陈宅镇陈赢荣家
讣告 ：沉重悼念云茶泰斗张顺高先生
据云南省农业科学院茶叶研究所发布的唁电，云南当代茶界泰斗、云南省农业科学院茶叶研究所原所长张顺高研究员于今日凌晨三时因病在昆明逝世。我们怀着沉痛的心情悼念张顺高先生。他的离去，是茶叶界的一大损失。张顺高先生是《普洱》杂志专家委员会委员。在过去
福建建阳：三代茶人的坚守成就匠心
雨停了，踏着泥泞的山路，记者一行与福建省南平市建阳区小湖镇秦溪村茶人罗仁荣一行前往深山茶园采茶。登上海拔600米以上的原生态茶山，云雾缭绕，翠绿丛生。清新的空气与茶香混合，让人心旷神怡。小湖镇生态茶山一景。张丽君摄今年72岁的罗存满是罗仁荣的
