12月3日-12月9日茶界资讯速读!了解更多详情点击文中标题查看~
《条例》明确将云南省行政区域内树龄100年以上的野生茶树和栽培型茶树纳入保护范围,并规定行政区域内有古茶树的县级以上人民政府应当将古茶树保护纳入国民经济和社会发展总体规划、国土空间规划,统筹资金用于古茶树的保护、管理、研究。
来源:云南新W网综合自中国新W网、云南发布、《瞭望》周刊、今日临沧等
在过去10年中,世界人均茶叶消费量增长了2.5%,茶叶生产国的消费量明显增加。发展中国家和新兴经济体一直在推动需求的增长,东亚、非洲、拉丁美洲和加勒比海地区以及近东地区引领了需求增长(见图1)。但是,在更成熟的欧洲市场和其它发达国家,茶叶的摄入量出现了下降。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
研究名录的申报项目清单,你会发现它堪称由制茶技艺和茶俗两大类44个项目组成的代表中国茶的“团体奖”,项目来自全国15个省区市,涵盖了绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶六大茶类及再加工茶茉莉花茶全门类,可谓是尽锐出击。放眼世界,无出其右,荣登名录,实至名归,可喜可贺!
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
自2022年4月23日中国农产品地理标志品牌形象馆正式面向全球发布以来,我们通过文字与图像,在云上展示中国地理标志农产品的品牌内涵、品牌产品、品牌形象,呈现有关中国地理标志品牌的学术研究成果。
近日,中国茶地理标志地图在中国农产品地理标志品牌形象馆也正式上线。
来源:农业品牌研究院
5、基于Spring Cloud架构的有机茶园数字化系统构建研究
杭州市第九批科技特派员团队根据杭州的茶产业特征和区域优势,以杭州有机生态茶园数智化轻量级应用研究试点,设计集成开发了一套以有机生态茶园资源数字化保护为核心的茶园数字化系统,实现了传统有机茶园粗放式管理向数智化精准化管理的转型,提升了有机茶的产量和品质,推进了杭州有机茶产业可持续健康发展。
来源:中国茶叶加工
决赛茶样经斗茶赛系统小程序暗码、审评码的转换后,专家审评团及大众审评团依照茶叶审评标准,对每份茶样的外形、香气、滋味、汤色、叶底逐一展开审评。最终,评出了茶王、特别金奖、金奖、工夫奖四大奖项总计122名,瓜分178万元奖金。审评过程兼具公平、公正和公开性,评出的茶王名副其实,既符合专业审评要求,又符合大众审美趋势。
来源:斗茶赛系统
12月1日—12月2日,以“绿色发展,白茶有福,世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎举办。论坛由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会主办,设开幕式、国际白茶论坛、“三茶”统筹企业家沙龙、福鼎白茶精品茶展和茶乡之旅等主题活动。福建省人大常委会原副主任、海峡两岸茶业交流协会高级顾问庄先,福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军出席活动。
来源:海峡两岸茶业交流协会
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”11月29日入选联合国人类非遗,广西六堡茶制作技艺在列。消息甫一发布,广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记、村委会主任祝雪兰直呼“是件了不起的事”,在她看来,申遗成功将给大山带来“希望”,也将托起当地瑶族民众共富路上“稳稳的幸福”。
来源:中新网、北京茶世界