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据海关统计,2023年1—3月,我国茶叶出口8.54万吨,金额4.23亿美元,均价4.95美元/千克,同比分别下降6.98%、16.13%和10%。各茶类中绿茶(7.26万吨)、红茶(0.63万吨)、乌龙茶(0.45万吨)、江南体育下载平台注册 (0.05万吨)出口均呈下降态势,红茶降幅最大达12.32%;黑茶出口增幅达102.1%。
2、2023年武夷茶什么时候开采?釆制时间、标准参考表来啦!
开春以来,各地各类茶园便逐渐投入到春茶采摘的忙碌中,对于武夷岩茶来说,现在还为时尚早!根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素,一般要清明过后、谷雨左右才能摘采。正如《茶疏》有讲,“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。
为了让广大热爱武夷茶的朋友了解武夷茶的采制时间,参照武夷山市茶叶科学研究所整理参考。
来源:武夷山茶产业
3、“茶叶2两、包装2斤”过度包装几时休?中消协终于出手了!
中消协3日联合中国茶叶流通协会发出“倡导茶叶适度包装,推动绿色文明消费”的倡议,茶叶经营者应当遵守商品包装有关法律和国家标准的规定,尤其对于带有附件、配件等的茶叶商品严格包装标准,不打“擦边球”。中消协建议,茶叶经营者根据不同茶叶品类的要求,做到包装材料适当、无害加工、绿色生产。倡导茶叶经营者将茶叶原料生产、加工包装等全生产链条的能效、水效、环境绩效、碳排放等信息进行公示,供消费者选择和社会监督。
来源:茶道CN
洞庭山碧螺春于3月12日正式开采,进入三级采摘期;3月20日起进入四级采摘期;3月23日起进入五级采摘期。
根据GB18957洞庭山碧螺春国家标准,洞庭山碧螺春只采摘到一芽二叶为止,至4月10日,2023年洞庭山碧螺春采摘期结束。从4月11日起,苏州太湖洞庭东西山全面进入手工炒青制作阶段,我们也将停止更新洞庭山碧螺春鲜叶采摘情况。
来源:中国茶叶流通协会
今日,2023中国茶叶大会暨第十七届新昌大佛龙井茶文化节正式开幕。会上,浙江大学中国农村发展研究院首席专家、农业农村部乡村振兴专委会专家黄祖辉公布了2022中国地理标志农产品(茶叶)品牌声誉评价核心成果及百强榜。
来源:农业品牌研究院
近年来,随着我国标准化战略的实施,《中华人民共和国标准化法》的修订以及《国家标准化发展纲要》的发布,我国的茶叶标准工作取得长足进步。在国内标准化领域,逐步形成了以国家标准、行业标准、地方标准、团体标准、企业标准相协调,覆盖茶叶种植、加工、包装、流通全过程的全产业链的标准体系。在国际上,随着我国综合国力和国际影响力的提升,国际标准化工作也逐步实现了一个又一个突破,逐渐由参与走向主导。
来源:中国茶叶加工
如今,除了直接冲泡的原叶茶,中国茶也有了更多的品类和形式,袋泡茶、瓶装茶饮料、新茶饮、围炉煮茶、新中式茶馆等,拓展了茶产业的渠道。一片茶叶总会以全新的存在方式吸引你。
来源:2023年4月11日产经周刊《茶叶何以成就茶业?》
新京报
8、第31届中国茶业科技年会:绿色发展种业振兴茶叶科技分会场Ⅰ
2023年4月20-23日,由中国茶叶学会、陕西省农业农村厅、安康市人民政府联合主办,安康市农业农村局承办,安康市茶业协会、安康市茶叶学会协办的第31届中国茶业科技年会在陕西安康隆重举办!本次年会设主会场、2个茶叶科技分会场和1个茶叶经济分会场。
来源:中国茶叶学会
9、2023中国(黄山)茶业发展大会暨中国茶饮可持续发展高峰论坛在黄山区举办
4月25日,由中国茶叶流通协会、黄山市人民政府主办,黄山区人民政府、黄山市农业农村局、财经杂志承办的2023中国(黄山)茶业发展大会暨中国茶饮可持续发展高峰论坛在黄山区胜利拉开帷幕。来自全国各地的茶业专家、茶企代表、茶饮大咖相聚在黄山区,在名茶之乡共话茶事。
来源:黄山区发布
10、2023-2024年中国新式茶饮行业运行状况与消费趋势调查分析报告
数据显示,2023年中国新式茶饮市场规模将达3333.8亿元。随着新式茶饮消费场景更加多元化,品类不断创新拓宽,消费者对新式茶饮的热情持续上升,预计2025年中国新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。
来源:艾媒咨询