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以前做古树茶都是等客上门,躺着就能把钱赚了;现如今卖古树茶,带着茶叶送上门,客人都未必买。古树茶难做,绝不是说说而已。几乎所有的茶商都在纳闷一件事,为啥前几年特
以茶为媒、以文促商,切实打响“金桥镇茶文化”品牌。昨天,正值2024年第35届上海旅游节期间,“金秋华诞金茶相伴”庆祝新中国成立75周年暨2024年金桥镇茶文化
【品名】:紧砖茶
【品牌】:大益
【规格】:250克/砖
【工艺】:普洱生茶
【厂家】:勐海茶厂
【生产日期】:2005年
【贮存条件】:清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直射。
【保 存 期】:在贮存条件下适宜长期存放.
【产品特点】:大益2005年緊磚茶,是大益茶廠改制后在2005年用粗枝大葉為主料,三級料撒面壓制的一款普洱生磚。
原料:料粗,原料等級不高。(選用02、03年在原料挑選上挑選剩下的壹批較為粗壯的布朗山古樹茶老黃片壓制)
倉儲:雖然經歷了多年的周轉和存放,但是倉儲良好
黃片:其實也就是茶樹的老葉子,因曬乾后多數老葉時間長了會泛黃,“黃片”因此得名。其實是指在原料篩選揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉撚過程中不成條的部分,按照生産標准揀出來的這部分茶箐,俗稱爲“黃片”。
浸泡:在浸泡用料較為粗的陳年江南体育下载平台注册 時,除了浸泡前醒茶以外,水溫一定要夠高,洗茶最少3次,讓茶充分的醒醒。浸泡時間比泡一般的江南体育下载平台注册 時間要長,這樣才能讓這款茶的口感充分的展現出來。條件允許的情況下可以嘗試下煮著喝,當地茶農們喝老黃片大部份都是煮了喝的,風味獨特。
口感:普洱老黃片口感不像嫩葉,苦澀味均不明顯,香味獨特,甜味明顯,尤其是陳年老黃片,香氣更佳,香醇味明顯,口感順滑,拋開粗料的顧忌,讓它作為日常口糧,那是絕對的上上之選。不過開頭幾泡會有酸味,這個是大部份老黃片磚都有的特點,喝到後面口感更好!
最大的特點:賣相丑,口感靚!