本篇为《易武》中「风味密码」章节之「气韵的底色」的精彩内容一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六
刚,如群山耸立,巍然挺拔。开天辟地,刚之力也。柔,如西湖烟波,静谧和美。水滴石穿,柔之功也。天地之道,刚柔互用,不可偏废。随着易武茶的热度越来越高,每逢茶季,易
易武美转化美最关键的是易武茶后期转化的表现对于易武茶来说,新茶最大的特点是香扬水柔,适饮性高。而后期转化的易武茶柔醇蜜润的特质就更加强烈。而本次,福元号将以即将
2018年勐傣易武纯料古树生茶,200克每饼,选自易武正山200年以上的古茶园的明前春茶,生态好,树龄长,有强烈的山野气韵。易武茶是茶马古道文化不可或缺的重要角色,因其香柔水杨的茶性,被誉为茶人饮茶的终点站。
2018年勐傣易武生茶,古法石磨压制,松紧适中,厚薄均匀,利于后期转化。条索粗壮,茶毫密布,芽头多,色泽绿润。
茶饼·紧结饼面圆润,连结紧实条索清晰,峰苗挺秀表里如一,撬开,里外一口料。
茶汤·明亮金黄璀璨,油润泛光。
滋味柔和,回甘生津,茶气十足,入口丝滑,感受皇后优雅水感。
茶香·甜柔浓厚馥郁的蜜甜感,盖碗香,茶汤香,挂杯香,三层天然蜜甜韵,优雅统一。
茶底·鲜活肥厚饱满,叶型修长俊美,鲜活秀挺匀嫩,有韧性,叶底比较完整。