2014年书剑 剑胆书心 刮风寨 生茶 200克

随着书剑的不断成长，认识和认可我们的朋友不断增加，2014年我们开发剑胆书心秋茶系列，就是为了给茶友们提供具有高性价比的古树秋茶。有好茶，不拿出来与江湖朋友一起分享，那岂不是显得我们太不厚道。此系列茶品其最大的特点就是品质优，价格实惠，容易入手，200克小饼意在方便存放、品饮与赠予好友。剑胆书心系列对于喜欢高品质江南体育下载平台注册 的茶友作为日常品饮和存放都是再合适不过的了，遇好友来访喜欢的，直接赠送一饼，也是相当不错的。为了和春茶有所区分，以后年份的剑胆书心系列秋茶都将制成200克小饼。
易武刮风寨是"易武茶区"中的精品，通过多年不同周期的变化，证明其后期陈化独特。茶气更加明显、汤浓、稠滑、喉韵明显，令人惊喜。
易武刮风寨古树 刮风寨古树分布在50平方公里的原始森林中，其中大部份没有矮化，都是在国有林中间。与老挝的丰沙里接壤，老挝的原始森林保护完好，整个生态环境圈是独一无二的，河里的水质清撤甘甜；就好比贵州的茅台酒厂周围的人造生态林，水质提高了，自然酒也好。
新茶初品甜味当先，略有青涩。喉韵深，香气足；后期变化汤水厚实，和涩味退去，陈香之韵渐出。
茶叶的采摘一般分为春、夏、秋三季，春茶因生长期较长，内涵物质最为丰富，茶汤滋味浓，韵味强，回味久，整体表现佳，秋茶香气好，韵味长，所涵物质没有春茶多，整体表现略不如春茶，因而有春一秋二的排序。然，也有秋茶采收天气最佳，秋高气爽，好茶倍出，更易做出好茶的说法，所以也有江湖人认为，秋茶胜于春茶。各有所好，各执一词，不管是春茶好，还是秋茶佳，关键还要看制茶之人与饮茶的江湖朋友。于我（阿飞）而言，我觉得就品质来说，同一个产区所产的秋茶确实略逊于春茶，但是我可以用50%以下的价格购买到70%以上的品质，如果是平时收藏了自己当做口粮的话，我更愿意选择秋茶。更重要的是，存放几年之后，我们在意的是口感，喝过很多存放出来的秋茶，包括几年前我自己存放的秋茶，所表现出来的，绝不逊于春茶。

2014年来说，古树春茶价格的"飞速增长"已经让江湖中很多爱茶之人有所犹豫和纠结，我也曾经为此纠结过。做茶这么多年，看着茶叶价格由低变高，由高变低，再由低谷逐渐的走向高峰，在2014年初，其实我们也深知，以2014年的古树茶价格来说，确实有点偏高。如坚持理念，只做高品质古树茶，那么所做出来的产品价格相对要高，如此一来，销量必然会受到影响。如要考虑品牌产品的销量，那么我们也许只能跟风，以降低品质来保证价格有绝对的竞争优势，以各种造势保证产品的货真价实。然而在对此问题讨论之后，最终的决定依然是坚持品质，踏踏实实的做下去，因为我们相信，茶这种东西是要入口的，就和一个好的餐馆，如果饭菜不好吃，就算门店装修的再漂亮，服务做的再好，吃过一次之后或许你记得的只是他的装修，他的服务，而你不会再次踏入这家餐馆，一段时间之后，他的服务和装修你也必将忘记。所以，这点上，我们很坚决，品质永远放在第一位，就算会因此降低销量，我们也不怕，永远相信品质致胜。果然，在过去的2014年，虽然书剑的竞争力没有表现在价格上，但是书剑品牌的价格销量确有几倍的增长，并且还得到了更多江湖朋友的支持和认可，这就更坚定了我们的信念。

2014年秋，秋茶上市，最让我们惊喜的是秋茶的价格并没有受市场太多的炒作，也可能是因为春茶价格偏高，整体销量下滑的关系，收秋茶的人并不多。这就给了我们很好的收购优质古树秋茶的机会，在遇到品质好的古树秋茶时，我们可以便可以以实惠的价格收得，并且还可以慢慢得挑选，慢慢的做，做出更高品质的古树秋茶来与大家分享。同时开发出"剑胆书心"这个系列的古树小饼做为书剑古树秋茶小饼的延续。让江湖朋友们可以以最实惠的价格购买到最高品质的古树秋茶。