简介：“四川周公山本山生态茶园”从全国参评茶山中脱颖而出，荣登《中国国家地理·国茶地理》“中国大美茶山”首批榜单，成为雅安首家获此殊荣的茶园。近日，2024第三
成立于1941年的康藏茶厂，以生产云南（下关）沱茶和紧茶闻名于滇、川、藏。1950年以后，康藏茶厂重组为云南省下关茶厂，为庆新生，集工艺与原料之大成生产出了第一
中茶公司，成立于1949年，是新中国成立后贸易系统中最早建立的全国性专业总公司，统一经营和管理全国茶叶的收购、加工、出口和内销业务。中茶走过了75年的峥嵘岁月，
下关沱茶2003年复刻上世纪五六十年代印级经典的一套茶饼，包括红印饼、质检饼、蓝印甲级饼、绿印乙级饼、美术字饼五款茶品。
由于其品质高且量少茶友便称其为“下关五大金刚”。
1952年起，八个“中”字围绕一个茶字的中茶商标开启了普洱印期茶的时代，七十余载一晃而过，“红印”、“蓝印”、“绿印”、“黄印”，中茶牌商标造就的经典永久地流传了下去，绿印乙级便是其中之一。
下关沱茶有完善的文书和实物档案的保存机制，绿印乙级的独特之处在于，中茶牌商标之下印有“乙级”标识，最初是为了区分不同原料，体现产品的差异化特征。
2003年的绿印乙级饼茶复刻了上世纪五十年代的绿印乙级，茶饼的包装、原料等，都尽量做到了还原经典。
时隔二十余年，下关沱茶技术专家再次对2003年绿印乙级饼茶进行了科学的评审，对其汤色、香气、滋味进行具体的理化指标分析，并提供直观的感官评价，茶友们心目中的“明星”，有了具象化的体现。
2003年绿印乙级饼茶
陈香浓郁而飘逸，甜香悠长且细腻
略带一丝独特的烟韵
茶汤橙黄透亮，清澈如琥珀
滋味醇厚无比，苦涩之味虽较为明显
但回甘生津极为迅猛
汤感的饱满度更是上佳，令人回味无穷
感官评价：陈香浓郁而飘逸，甜香悠长且细腻，略带一丝独特的烟韵;茶汤橙黄透亮，清激如琥珀;滋味醇厚无比，苦涩之味虽较为明显，但回甘生津极为迅猛，汤感的饱满度更是上佳，令人回味无穷。
