对于普通人存茶，如果没有正确的保存方法一不留神就变质，不仅影响茶叶的风味口感，严重的话可能会造成身体的不适。下面一起来了解一下影响茶叶保存的因素主要有哪些。
作为影响茶叶保存质量的因素，日常生活大致分为以下几种：
(1)异味；(2)光照；(3)湿度；(4)温度；(5)通风(与氧气的反应程度)
(1)异味:茶叶在储存过程中被储存环境异味污染，导致茶叶异味，影响茶叶风味。
(2)光照:光照直接加速茶叶内质消耗，强紫外线直射加速茶叶失风。
（3）湿度：储存茶叶的环境湿度过高，会导致茶叶潮湿，早期会导致茶叶风味的流失，后期会导致茶叶发霉变质。如果你喝这种茶，它也会对人体有害。
(4)温度:高温直接加速茶叶的内质消耗，加速其风味成分的分解，影响茶叶的品质。
(5)通风:茶叶通风本质上是氧气氧化风味成分的加速，导致茶叶失风。
温度、湿度、通风程度、空气以及外力等。制好的茶叶是干燥的，要想保证泡出来的茶水的口感，就要合理的储存茶叶。茶叶的储存条件也有许多要求，温度不能过高或者过低，这会影响茶叶冲泡的感；而湿度过高的话就容易使茶叶受潮，这会影响茶叶的质量，从而影响茶水的口感。除此之外，通风程度、空气以及外力这些因素对茶叶都会有或多或少的响，因此在储存时也要格外注意。
