茶以器扬,器以茶兴。作为“小茶杯”行业的我国陶瓷茶器具行业2020年销售额将达到203亿元。
中国国际茶文化研究会会长周国富在31日成立的中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会上说,中国茶器具随茶而来,伴茶而行,因茶而荣,与茶同珍,是珍藏之器、礼仪之器、实用之器、百姓之器、民族之器。目前我国已是世界产茶大国、茶消费大国和茶文化大国,茶器具产业和茶器具文化也生机勃勃。据有关部门统计,2019年全国陶瓷茶器具行业国内销售额197.8亿元,预计2020年将达203亿元,同比增长1.92%,今后几年将有5%左右增长率。我国茶器具生产大国地位确立,茶器具品类丰富多彩,如青瓷、白瓷、黑瓷、彩瓷、红瓷等瓷茶具,以及陶茶具、石茶具、金属茶具、玻璃茶具、搪瓷茶具、竹木茶具、漆茶具等等,新材料茶具层出不穷。
周国富说,我国还不是茶器具强国,缺乏世界性品牌和国际性大企业,茶器具产品文化附加值不高,缺乏国际市场竞争力。产品同类化、同质化问题突出。全行业要进一步健全标准,规范市场,从制作到销售都要强化质量标准、安全标准以及对自信诚信、匠心创新精神的坚守和弘扬。
茶为国饮,杭为茶都。杭州自古以来茶文化氛围浓厚,浸透着江南茶韵。由中国国际茶文化研究会与浙江省现代陶瓷艺术博物馆发起成立的中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会以“传承创新·器象万千”为主题,志在推动陶瓷文化与茶文化融合的中国茶器具文化发展繁荣。(记者王立彬)
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